節(jié)能燕麥片烘焙設(shè)備 微波熟化機(jī) 用烤箱或者烤爐不僅產(chǎn)量小,而且沒有香味。微波雜糧烘焙機(jī)是隧道式生產(chǎn)一般小的設(shè)備可以滿足每小時黃豆40公斤的產(chǎn)量,水洗芝麻50公斤,還具有膨化的效果,烘焙的芝麻顆顆飽滿。而且它耗電量小節(jié)能環(huán)保。微波是從內(nèi)而外的熟化,烘焙出的豆類產(chǎn)品更有質(zhì)量。
傳統(tǒng)燕麥片烘焙設(shè)備與微波燕麥片烘焙設(shè)備對比:
1、工作原理不同,傳統(tǒng)五谷雜糧烘烤爐設(shè)備是利用熱傳遞的性質(zhì)將五谷雜糧進(jìn)行烘焙熟化,這讓會導(dǎo)致五谷雜糧表面溫度比較高里面溫度比較低,從而烘焙出來的五谷雜糧不均勻。微波雜糧烘焙設(shè)備事利用物料吸收微波自身產(chǎn)熱,五谷雜糧水分越多相對吸收的微波就越多,如果水分越少吸收的微波就越少,這樣就達(dá)到烘焙五谷雜糧均勻的效果。
2、微波烘焙出來的五谷雜糧保質(zhì)時間比較長,因為微波在烘焙五谷雜糧的過程中伴隨著殺菌作用,這一點傳統(tǒng)的五谷雜糧轉(zhuǎn)爐烘焙設(shè)備是沒有的。
3、傳統(tǒng)的五谷轉(zhuǎn)爐烘焙設(shè)備污染比較嚴(yán)重。微波五谷烘焙設(shè)備是純用電設(shè)備,沒有污染。
節(jié)能燕麥片烘焙設(shè)備 微波熟化機(jī) 應(yīng)用范圍很廣,核桃、黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、熟化、殺蟲;棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌;辣椒制品、花朵、中藥材的干燥、殺菌等食品的加工??蓪Ω恻c、肉制品、果脯、豆制品、熟食、調(diào)味品、米粉、麥片、豆奶粉、鹵菜、牛肉干、方便面、保健茶、土豆片、魚片干、鹽水鴨、海產(chǎn)品等殺菌處理。也可用來當(dāng)作食品干燥殺菌設(shè)備,也適用于對面包、糖、干果、茶葉、煙葉、糧食制品的脫水、干燥、殺菌防霉處理。