春卷油炸流水線*整套設(shè)備特點(diǎn)頗多，此設(shè)備節(jié)省炸油，解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)的問題，油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)。油不串味、一機(jī)多用該工藝通過限位控制，分區(qū)控溫，科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系，使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時(shí)炸制各種食品，互不串味，一機(jī)多用，可增加客戶的經(jīng)營品種。為了清洗和維護(hù)的方便，設(shè)備采用自動(dòng)提升方式，自動(dòng)控溫，本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置，油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過氧化酸化。炸制可定時(shí)、自動(dòng)除渣、并可配備循環(huán)過濾系統(tǒng)清洗方便，自動(dòng)補(bǔ)油，配備漏電保護(hù)，溫度異常保護(hù)并報(bào)警。

  春卷油炸流水線*整套設(shè)備有電加熱、燒煤、天然氣等多種能源供客戶選擇，可以炸肉食品、魚類、花生、面食、沙琪瑪、貓耳朵、炸雞翅、炸麻花、炸螃蟹、水產(chǎn)品、蔬菜、面食、膨化食品、豆泡、油豆腐、油面筋、魚腐等油炸食品