原理:設(shè)備的撥盤帶動被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助立刀將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過圓盤切刀切成條狀,并將被切物料送入橫切段道口,有橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。
凍蝦仁切丁機(jī):是將鮮肉塊、零下4度左右的冷鮮肉、脂肪等主要原料切割成用戶所需要的肉丁,調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲、肉片、肉丁,肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片的數(shù)量來決定
凍蝦仁切丁機(jī)優(yōu)勢:
1、整機(jī)是采用304不銹鋼制作,板材厚度為3mm。
2、設(shè)備外觀是全部采用折彎技術(shù),無縫焊接,干凈衛(wèi)生。
3、設(shè)備刀組是由橫刀,豎刀,旋切刀組成,刀組更換方便、拆卸清洗方便
4、設(shè)備的每一個活動部位都襄有銅材質(zhì),銅的密度較軟,耐磨,使用壽命長。
5、料倉采用特殊材質(zhì)樹脂材料輔助切肉,使肉塊在料倉中緊實,切割出來的肉丁形狀好。
6、采用PLC觸摸屏控制,數(shù)字準(zhǔn)確調(diào)節(jié),防水美觀、操作方便。
7、切丁厚度根據(jù)前面刀割柵可自由設(shè)定,運行速度平穩(wěn),無易損件,產(chǎn)量高。
8、配置中國臺灣進(jìn)口電機(jī)、伺服電機(jī)推動系統(tǒng)實行數(shù)字化精準(zhǔn)控制,切割的肉丁成型
型號 | 生產(chǎn)能力(kg/h) | 切割槽尺寸 | 功率 | 外形尺寸 | 重量 |
QD-350 | 500-600 | 84×84×350mm | 1.5kw | 1480*800*980mm | 500kg |