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豬皮真空包裝全自動水浴式高溫殺菌鍋

參考價 39656 39000
訂貨量 1 ≥2
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市耀盛機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號耀盛-700*1
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2021/7/12 10:34:36
  • 訪問次數604
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諸城市耀盛機械公司坐落于恐龍之鄉(xiāng)山東省濰坊市諸城市龍都街道東呂標305號,東至青島黃島,南至日照,北至濰坊,西至臨沂,是膠東重要的陸路交通樞紐,交通十分便利、發(fā)達。

公司擁有*的設計理念和*的制造工藝,將用戶滿意作為產品質量標準,從產品設計,生產到用戶使用過程都嚴格實施一系列有效的質量保證措施,建立用戶檔案,為用戶提供專業(yè)、快捷、 優(yōu)質的售后服務,確保用戶無后顧之憂。為廣大用戶提供精良的設備,讓用戶省心、省時、省力,生產出優(yōu)質的產品,本公司管理規(guī)范,而且擁有大批具備多年工作經驗的員工隊伍,并引進*的技術和設備,從而保證了產品的質量。同時做到安裝、調試、售后服務,打消用戶的后顧之憂。我公司秉承的宗旨是:誠信*,質量*、服務至上。

主要從事食品殺菌設備、蒸煮設備等,為您提供一系列優(yōu)質的產品,公司主要產品有電腦全自動(半自動):雙層殺菌鍋、頂噴側噴式殺菌鍋、雙(多)鍋并聯(lián)式殺菌鍋、臥式單層殺菌鍋、、以及可傾式夾層鍋、立式攪拌夾層鍋、行星攪拌炒鍋、粽子鍋、等多種規(guī)格型號產品,可廣泛用于各種肉制品、豆制品、奶制品、飲料制品、蛋制品、蔬菜制品、糖果制品、休閑食品等生產加工。

公司自創(chuàng)建以來,一直奉行“專業(yè)專注、品質共贏”的經營理念,視產品質量為企業(yè)生命,力求讓每件設備都要精益求精,為廣大用戶提供*的產品和完善的售后服務,我們愿以優(yōu)異的產品、良好的服務、真誠的態(tài)度,食品機械未來。

公司全體員工真誠歡迎各界新老朋友朋友前來參觀指導、洽談合作。共創(chuàng)輝煌!




殺菌鍋,夾層鍋,行星炒鍋
材質 全不銹鋼 工作壓力 0.44Mpa
功率 15kw 罐體結構 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 內徑 700mm
盤子數量 9個 殺菌方式 水浴殺菌鍋
殺菌溫度 145℃ 外形尺寸 2800*1200*2000mm
重量 560kg 材質 304不銹鋼
豬皮真空包裝全自動水浴式高溫殺菌鍋全自動控制系統(tǒng)。整個殺菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬感應器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數字化顯示,可將適用于任何產品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。
豬皮真空包裝全自動水浴式高溫殺菌鍋 產品信息

豬皮真空包裝全自動水浴式高溫殺菌鍋

殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。

以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

豬皮真空包裝全自動水浴式高溫殺菌鍋

降溫也要迅速,以便使食品在盡量短的時間內脫離高溫環(huán)境,這就要求殺菌鍋的水流設計、管路設計要要科學合理,**限度減少降溫時間。針對這一要求,我公司生產的殺菌鍋都配備兩臺水泵,熱水循環(huán)泵和冷水降溫泵,在升溫階段加速殺菌水的流動,達到鍋內各點的溫度相同,降溫時冷水能迅速進到殺菌鍋內,完成短時間降溫,**限度的保證食品的口感和減少營養(yǎng)的流失。

高溫殺菌鍋設備特點:

1、 均一的不銹鋼高溫殺菌釜水流轉換方式、溫度均一、*

2、 高溫短時間滅菌

3、 殺菌精度高

4、 節(jié)約能源

5、 整個滅菌工藝流程部由電腦PLC控制

6、 殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng),可設定多階段加熱機制

7、 測量F值的功能 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

          殺菌鍋可設定壓力大小,溫度根據要求可調節(jié),設置安全閥自動排氣裝置,壓縮空氣補壓裝置,冷卻水補給系統(tǒng)裝置,殺菌鍋裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。在食品高溫殺菌工作過程中,殺菌的主要對象是肉毒芽孢螺旋桿菌,此種菌能產生對人體造成致命傷害的毒素,其屬耐熱性厭氧菌,在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性,在100℃環(huán)境中6個小時左右失去生物活性。當然,溫度越高,該病菌存活時間越短。經科學檢測,在121℃時殺菌較為適宜,此時包裝物有很好的耐熱性,而且食品口感也較為良好。121℃殺菌時,食品中心F值達到4,食品中就不會檢測出肉毒芽孢螺旋桿菌,達到了商業(yè)無菌的要求。

 

 

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