半袋面全自動和面機*揉面機 輸面提升機
適用范圍
該機主要適合攪拌各類高檔面食、糕點、面點制品。速凍食品包括:各種面皮、面坯、包子皮、餃子皮、餛飩皮、拉條子、干濕面、面餅等。同時是各種保鮮面、烏冬面、速凍水餃、速凍餛飩等現(xiàn)代高檔面食品,方便面、水煮面、蒸熟面、掛面等各類面制品生產(chǎn)的理想設備。不僅適用于面制品行業(yè)中,同時還適用于化工行業(yè)的同類作業(yè)。
和面機類型
1.杠式真空和面機
2.真空和面機
3.板式真空和面機
面條選用撥棍式比較合適;水餃則選用杠式與板式比較合適。
和面機
屬于面食機械的一種,其主要就是將面粉和水進行均勻的混合。有真空式和面機和非真空式和面機。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。一種用來代替人類和面的電動工具。又稱為:和粉機、攪拌機、搟面機
功能和特征介紹:
1)旋轉(zhuǎn)桶和攪拌鉤分別設有快速慢速兩種不同速度,并都可實現(xiàn)正反轉(zhuǎn)任意轉(zhuǎn)換。
2)攪拌速度快,攪拌時不切斷面團組織,使面團溫度升幅度降至**di,并增加吸水量,使面團品質(zhì)細膩,彈性增加。
3)耐用*高 吸水量高,可達60%,轉(zhuǎn)速快。安全網(wǎng)罩,機器工作中揭開網(wǎng)罩將自動斷電。
4)標配1個桶,1個攪拌鉤。
適用范圍:西餐店設備,蛋糕房設備,休閑食品廠設備,茶餐廳設備,中餐店設備,面包房設備,飲品店設備,冷凍食品廠設備,咖啡店設備 安全技術(shù)規(guī)程 (1)操作人員要穿好勞動保護用品,扎緊袖口、衣角,要干凈利落不準有繩頭出現(xiàn),頭發(fā)須盤人工作帽
和面輸面提升機,輸面提升機,該系列產(chǎn)品以專業(yè)的人*化設計,省工,省力,效率高,受到客戶的好評,
可根據(jù)用戶要求加工定制,滿足客戶需求.
我公司生產(chǎn)的變頻和面輸面提升機有變頻單絞龍和變頻雙絞龍兩種。
產(chǎn)品集和面、輸面于一體成型過程中經(jīng)兩道壓面提升,使面團更加均勻,饅頭口感更加勁道、表面光滑、白度增加、層次分明。
不用扒面、續(xù)面、切面,提升機均勻續(xù)面延長了饅頭機使用壽命,省時、省力、省工,節(jié)約勞動力,降低饅頭成本,全自動化生產(chǎn)更加安全可靠,更加干凈衛(wèi)生,質(zhì)量**。
采用變頻調(diào)速機構(gòu),可調(diào)節(jié)面柱的快慢,可生產(chǎn)各種重量(規(guī)格)的饅頭。
適用各種饅頭配方、酵母、老面、嗆面等均可。
配件: 和面輸面提升機攪杠直徑:40mm、和面斗板厚:2.5mm、斗子側(cè)板:4mm的不銹鋼板、絞龍:304不銹鋼、齒輪:硬齒面齒輪,不缺油就不會壞、軸承是萬向和人本的、電機是銅芯的、三角帶是三力士的。
半袋面全自動和面機*揉面機 輸面提升機