1.不銹鋼干果微波滅菌熟化設(shè)備特點(diǎn)：
（1）烘干速度快、時間短。
（2）加熱升溫時間快，無須預(yù)熱。微波加熱物料，可使吸收微波物料在很短的時間內(nèi)達(dá)到所需的烘干溫度。
（3）熱效率高。微波在加熱的過程中，是對物料內(nèi)、外同時加熱，且微波直接作用于物料，因此，微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設(shè)備。
（4）該設(shè)備主要用于堅(jiān)果類食品，如：花生、瓜子、核桃、榛子、板栗、開心果、松子等烘干、烘烤、膨化用。
（5）生產(chǎn)環(huán)境好，沒有熱慣性，產(chǎn)品酥脆爽口，香味濃郁，色澤自然，營養(yǎng)成分損失少。
2.不銹鋼干果微波滅菌熟化設(shè)備技術(shù)參數(shù)：
型號：ZY-60HM
電源輸入：三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率： 60KW（功率可調(diào)）
輸入功率：90KW
頻率： 2450MHz±50MHz
脫水效率：60公斤/小時
烘烤效率：約300公斤/小時
設(shè)備（長×寬×高）: 14700×1265×1700mm
