多功能變頻真空滾揉機(jī)
多功能變頻真空滾揉機(jī)
本機(jī)采用不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理、運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小。性能可靠、操作簡單。設(shè)備使用率高。
滾揉機(jī)械適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間、改善效果,提高肉品品質(zhì)。
1.可以使肉均勻、快速的吸收腌漬,節(jié)省大量時間提高工作效率;
2.可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;從而提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;
3.雞腿肉真空滾揉機(jī),小型滾揉機(jī),滾揉機(jī)械可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;
4.可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能。能將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質(zhì)與鹽水充分接觸,加速了蛋白質(zhì)的溶解和相互作用,以增加肉塊與肉塊之間的粘合力,并且可以使肉塊發(fā)色,提高肉類嫩度與保持水性,改善肉塊品質(zhì)。
細(xì)節(jié)
1本機(jī)采用不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大,設(shè)計合理,運(yùn)行噪音小。
2.槳葉圓弧形,設(shè)計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3.防水電腦控制或時間繼電器控制,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能
4.本機(jī)還具有變頻功能,是滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。
任何類型的滾揉機(jī)都有工作總時間、做工時間、暫停時間和真空度的調(diào)節(jié),也有一些具備正反轉(zhuǎn)的時間控制,滾揉時的工作環(huán)境較佳溫度為0~3℃
廠家優(yōu)勢:
實力強(qiáng):有自己的廠房,自己的辦公樓,縮小買家與賣家的距離。
技術(shù)雄厚:有自己的技術(shù)團(tuán)隊,設(shè)備的每一個細(xì)節(jié)都深入研究。
銷售給力:有自己的銷售團(tuán)隊,熱情接待各地的每位客戶。
售后無憂:有自己的售后團(tuán)隊,能完善的處理好每一件售后。
備貨足:省去等待的時間,現(xiàn)貨充足,物流隨時發(fā)貨。
放心品質(zhì):如果您要的低價格,我沒法保證給您,但是如果您要的是高質(zhì)量,那咱們可以談?wù)劇?br/>溫馨提示:掙錢不易,上當(dāng)容易,選擇春澤機(jī)械,就是選擇放心。