堅(jiān)果微波干燥設(shè)備 干果殺菌熟化機(jī)

各類堅(jiān)果、干果，因具有高營養(yǎng)價值，這些年已經(jīng)成了老少喜歡的零食之一。然而大多數(shù)堅(jiān)果、干果在生產(chǎn)過程中很容易受到多種微生物的污染，如霉菌、沙門氏菌，霉菌污染可使堅(jiān)果霉變，破壞其色、香、味，降低堅(jiān)果的食用價值。因此眾多堅(jiān)果干果企業(yè)都設(shè)立了專門的殺菌工藝流程。然而，令企業(yè)煩惱不已的是大部分的殺菌設(shè)備出來的效果都不大理想，有沒有一種低溫殺菌，殺菌時間又短的滅菌設(shè)備呢？

微波殺菌機(jī)可針對堅(jiān)果炒貨干果企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程、殺菌設(shè)備和產(chǎn)品配方來量身定制殺菌工藝驗(yàn)證試驗(yàn)，微波堅(jiān)果殺菌一般在70℃左右可消滅大腸桿菌,在80~90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低,時間只需2~8分鐘，速度快,時間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味，大大的降低生產(chǎn)過程中霉菌和致病菌數(shù)量，從源頭幫助企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量。

　傳送帶式微波堅(jiān)果殺菌機(jī)使用特點(diǎn)：

　　1. 微波殺菌設(shè)備，可幫您實(shí)現(xiàn)全自動化輸送線生產(chǎn)，產(chǎn)量很大。

　　2. 微波特性，對物料從里到外同時加熱，無需熱傳遞。

　　3. 加熱均勻，殺菌溫度在70度左右，低溫滅蟲卵。

　　4. 微波殺菌出來的產(chǎn)品，形好飽滿，口感不變，原滋原味，也可以加提香段

　　5. 微波不單能殺菌延長食品的保存期，也可以用來熟化干燥，一機(jī)多用。

　　6. 帶式微波加熱殺菌，速度溫度都可隨時調(diào)節(jié)。

　　7.全智能化生產(chǎn)，省時省工，運(yùn)行成本低。

　　8. 干凈，衛(wèi)生，環(huán)保，升級車間環(huán)境。

堅(jiān)果微波干燥設(shè)備 干果殺菌熟化機(jī)