電熱自熟碗團(tuán)機(jī)技術(shù)
說(shuō)到柳林碗團(tuán)，吃法是必須要說(shuō)的。柳林碗團(tuán)的吃法很多，可切條吃、可劃塊吃、可涼拌吃也可熱炒吃，但是在柳林當(dāng)?shù)兀⑿械某苑?，還是鋸條割著吃。把鋸條磨成小刀狀，刃口全部磨平，制成吃碗團(tuán)的蕞佳“餐具”。地道的柳林人吃碗團(tuán)，通常會(huì)用鋸條磨成的小刀在碗中央隨意地劃一個(gè)圓吃掉。因?yàn)樵谕氲恼虚g劃去了一塊，液態(tài)的辣椒油就會(huì)全部匯集到這個(gè)圓中。接下來(lái)，拿刀從中間開始隨意放射狀割食，每取一塊，都刻意在辣椒油里好好蘸蘸，再放進(jìn)嘴里，從口感到味道都是*。
天誠(chéng)電動(dòng)碗團(tuán)機(jī)性能特點(diǎn)：
- （扒糕機(jī)，攪團(tuán)機(jī)，蕎面灌腸機(jī)）是天誠(chéng)公司根據(jù)市場(chǎng)需要設(shè)計(jì)生產(chǎn)的一種新型小食品機(jī)械，
- 由加熱裝置，溫控裝置，攪拌推進(jìn)裝置和出料模頭組成，
- 用電熱圈替代傳統(tǒng)的加熱方式，利用溫控儀控制熟化溫度，干凈衛(wèi)生，符合飲食要求。
- 天誠(chéng)電動(dòng)碗團(tuán)機(jī)通過(guò)攪龍推進(jìn)使進(jìn)入筒套的漿料邊熟化邊攪拌，保持了漿料的均勻熟化度，使加工出來(lái)的碗團(tuán)更加勁道好吃。
- 天誠(chéng)碗團(tuán)機(jī)一機(jī)多用，可以還使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條，粉絲，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（腸粉）涼皮、涼粉、東北大拉皮、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等，
- 使用戶用一臺(tái)機(jī)器的投資，在不同季節(jié)，生產(chǎn)不同產(chǎn)品*。
電熱自熟碗團(tuán)機(jī)技術(shù)
天誠(chéng)碗團(tuán)機(jī)型號(hào)參數(shù)：
1、TCW-60適用動(dòng)力2.2KW（220V），產(chǎn)量60公斤/小時(shí)，外型尺寸120*48*115cm，重量65公斤，普通型價(jià)格2980元/臺(tái)，不銹鋼型4800元/臺(tái)（不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi)。）
2、TCW-140，適用動(dòng)力7.5KW（380V1440轉(zhuǎn)）電機(jī)，生產(chǎn)效率：200公斤/小時(shí)，價(jià)格普通3800元，不銹鋼6300元（不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi)）。
售后服務(wù)：
1、機(jī)器質(zhì)保兩年。
2、購(gòu)機(jī)免費(fèi)提供技術(shù)和配方。
3、長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢。
