不銹鋼水果玉米臥式殺菌鍋
其次在選擇殺菌方式,一般黏玉米使用水浴式殺菌鍋,就是將玉米全部用水浸泡來(lái)進(jìn)行殺菌,選擇雙層殺菌鍋,如果產(chǎn)量很大還可以選擇雙鍋并聯(lián)殺菌鍋、三鍋并聯(lián)殺菌鍋,這個(gè)可以根據(jù)客戶的產(chǎn)量大小來(lái)進(jìn)行選擇定制。
特點(diǎn):
設(shè)備為電腦半自動(dòng)控制,有節(jié)約能耗,操作方便的特點(diǎn)。
殺菌鍋可進(jìn)行熱水循環(huán)殺菌和蒸汽高溫滅菌。
高溫殺菌釜可以根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種殺菌工藝。
設(shè)備可用于真空包裝的食品、罐頭、玻璃瓶包裝、塑料包裝和食用菌菌包類。
不銹鋼水果玉米臥式殺菌鍋
玉米殺菌鍋是通過(guò)直接進(jìn)蒸汽,高溫滅菌,使熱水罐的水升溫到設(shè)定好的溫度,使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),并通過(guò)水汽混合器循環(huán)加熱滅菌,從而縮短了殺菌時(shí)間,提高工作效率,殺菌的工藝水可以循環(huán)使用,殺菌完成后會(huì)通過(guò)真空泵打入水罐中,從而節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了成本。