魔芋這種食品大家都不陌生,可以加工成為魔芋果丹皮,魔芋年糕,魔芋冰淇淋,魔芋掛面、拉面、刀削面、切面、餛飩皮、燒麥皮等,這些產(chǎn)品在制作過程中加入魔芋粉,可使產(chǎn)品的成型性更好,成品更有韌性,口感更加柔滑,對于大產(chǎn)量的魔芋清洗作業(yè),我公司推薦一款自動毛刷輥清洗設備,對魔芋表面泥土灰層進行清洗作業(yè)
毛輥清洗設備可以分為軟質(zhì)毛刷與硬質(zhì)毛刷,軟毛刷主要作業(yè)為清洗作業(yè),硬質(zhì)毛刷為去皮清洗作業(yè),,毛刷均是采用進口尼龍絲制作而成,經(jīng)久耐用,符合食品衛(wèi)生安全要求
本文介紹的是9根毛輥清洗設備,也可以加工成為11根毛輥清洗機,根據(jù)產(chǎn)量要求進行選擇
魔芋毛輥清洗機主要用于貝殼類、根莖類果蔬的清洗去雜,例如:海蠣子、蛤蜊、扇貝、海虹、海螺等的貝類海產(chǎn)品的清洗,土豆、芋頭、花生、南瓜、紅薯、山藥、魔芋、生姜、圓蔥、蘿卜、蘋果、橘子、獼猴桃等的根莖類果蔬的清洗。公司內(nèi)有現(xiàn)貨,可現(xiàn)場試機等。
工作原理是利用毛輥的轉(zhuǎn)動,物料間的相互摩擦,來去掉附著在被清洗物上的泥土、雜質(zhì),用毛輥絲較硬的毛輥可直接將土豆、芋頭等需要去皮工藝的物料進行去皮,利用噴淋式水流沖擊清洗,*清除雜質(zhì)。
魔芋毛輥清洗機槽體采用304不銹鋼制作,毛輥采用食品級毛刷,毛輥采用可拆聯(lián)接,可快速拆卸方便清理。傳動采用雙排鏈輪,避免毛輥打滑出現(xiàn)不運轉(zhuǎn)現(xiàn)象。傳動側(cè)采用雙軸承設計,固定軸頭,使設備運轉(zhuǎn)更為穩(wěn)定。輸送帶電機,可實現(xiàn)調(diào)節(jié)變速功能,被清洗的物料經(jīng)過網(wǎng)鏈輸送,自動送料,自動出料,根據(jù)生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)輸送帶輸送程度
清洗機工作過程是將物料放入清洗機后,毛輥旋轉(zhuǎn)刷洗物料并使其不斷翻轉(zhuǎn),以達到去皮、去毛雜的效果,同時排水管不斷噴淋,把從原料上刷洗下來的污物沖洗掉,使清洗更加*。毛刷清洗機在清洗過程中,雜質(zhì)被毛刷刷掉,跟隨水流,進入底部的蓄水池,蓄水池中的水可循環(huán)噴淋使用。蓄水池上方設有過濾網(wǎng),過濾漂浮物能夠直接截留在蓄水池上方的過濾網(wǎng)上,保證蓄水池中循環(huán)用水的干凈。毛刷清洗機噴淋管采用食品級不銹鋼焊接而成,噴淋嘴材質(zhì)為不銹鋼,噴出的水呈扇形,高壓力,大面積的噴淋沖洗,毛輥的磨刷*有效保障產(chǎn)品清洗清潔度,達到快速有效清潔的目的。直到洗凈為止,打開出料門進行出料。是理想的食品蔬菜清洗設備。
設備具有外形美觀和操作方便,清洗脫皮容積大、效率高,耗能小,占地小,操作簡單,方便移動,故障率低,可連續(xù)清洗,使用壽命長等特點。被廣泛應用于飯店、賓館、院校、廠礦、企事業(yè)食堂、食品深加工企業(yè)
名稱 | 型號 | 外形尺寸mm | 毛輥長度 | 功率 | 電壓V | 板材及毛輥材質(zhì) | 產(chǎn)量kg/h |
毛輥清洗機
| FX-1000 | 1750*820*750 | 1000mm | 3kw | 220/380 | Sus304,進口尼龍絲 | 200-300 |
FX-1500 | 2250*820*750 | 1500mm | 3kw | 220/380 | Sus304,進口尼龍絲 | 500-700 | |
FX-1800 | 2550*820*750 | 1800mm | 3kw | 220/380 | Sus304,進口尼龍絲 | 800-1000 |
詳細設備照片: