小型盒飯微波加熱設(shè)備 盒飯隧道爐
微波能是一種新的能源,它利用自身的交變頻率,能使JI性分子在較短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到快速加熱和回溫的目的;并且利用自身產(chǎn)生的熱效應(yīng)和生物效應(yīng),殺滅物料中的霉菌、大腸桿菌及病菌,從而使一些快餐企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中采用連續(xù)式微波設(shè)備對(duì)盒飯進(jìn)行快速回溫、殺菌,起到了好的效果。采用微波設(shè)備可以集中采購(gòu)快餐原料;統(tǒng)一加工;工業(yè)化制作環(huán)節(jié);合理的營(yíng)養(yǎng)配比;保存過(guò)程快餐不會(huì)起變化;微波集中加熱;全引入環(huán)保概念。達(dá)到快餐業(yè)的營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平相適應(yīng)。我公司60KW的設(shè)備能處理500g的盒飯1200盒-1500盒/小時(shí),并且此設(shè)備在對(duì)盒飯的加熱過(guò)程中也能起到一種提香的效果,從而使盒飯吃起來(lái)口感好、味感佳.
當(dāng)微波輻射到盒飯上時(shí),未被反射的電磁波進(jìn)入到物料內(nèi)部與構(gòu)成物料的分子等物質(zhì)發(fā)生相互作用,對(duì)于不同的物質(zhì),微波能產(chǎn)生熱效應(yīng)、生物效應(yīng)和化學(xué)效應(yīng)等能量轉(zhuǎn)換,從而產(chǎn)生熱量達(dá)到加熱的目的。微波盒飯加熱機(jī)性能:微波盒飯加熱設(shè)備具備自動(dòng)控溫系統(tǒng)、自動(dòng)控制微波密度系統(tǒng)、加熱時(shí)間控制系統(tǒng)、自動(dòng)警報(bào)系統(tǒng)、可選配PLC控制系統(tǒng)、可視監(jiān)視系統(tǒng)等。物料轉(zhuǎn)盤(pán)形式可采用立體式轉(zhuǎn)盤(pán)、水平式轉(zhuǎn)盤(pán)(可多層)等。微波盒飯加熱設(shè)備采用進(jìn)口磁控管、變壓器有油浸水冷式和風(fēng)冷式,可確保設(shè)備24小時(shí)連續(xù)工作。且該設(shè)備占地面積小、加熱快、加熱均勻、可控性好、安裝簡(jiǎn)單、操作方便、節(jié)能環(huán)保。是改善新型食堂的佳選。功能及特點(diǎn): 產(chǎn)品具備自動(dòng)控溫系統(tǒng),自動(dòng)控制微波密度系統(tǒng)、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。微波管采用日本松下品牌,變壓器可選擇油浸水冷式、風(fēng)冷式和自冷式,可確保設(shè)備24小時(shí)連續(xù)工作。 該設(shè)備流水作業(yè),可整箱連續(xù)進(jìn)出加熱,操作簡(jiǎn)單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好???4小時(shí)連續(xù)工作,微波泄漏量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),符合美國(guó)UL標(biāo)準(zhǔn)。
小型盒飯微波加熱設(shè)備 盒飯隧道爐