海參烘干機金凱熱泵空氣能烘干
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古老海參的干燥方式是自然風干和晾曬，但是這兩種方式干燥時間長且受環(huán)境和天氣影響，后來發(fā)展到燒柴和燒煤，現在主要的烘干方式是電加熱干燥和熱泵低溫冷風干燥等。不管是哪一種海參的干燥方式都是以脫水為目的，
在于哪一種干燥方式可以更大限度地保存海參的營養(yǎng)成分及品相更好。海參的加工步驟為：剪口去腸——清洗——蒸煮——烘干步驟，干貨保存，防潮
下面我們通過海參烘干機 海參烘干房 海參干烘干效果，加工步驟重點說金凱海參烘干機及烘干模式的選擇。
海參剪口擠腸：海參用清水清洗一下，從其*子剪開兩三厘米的口，將內臟及腸子取出，不去掉腸子，整個海參都會化掉。
清洗海參：海參較難清洗干凈，所以取出內臟后，將海參反復清洗干凈，一般清洗5次至干凈止。
蒸煮海參：當水溫在90度時，將清洗好的海參放入鍋里蒸煮，用工具來回攪拌，防止水溫不均，這時可見到海參迅速縮小，海參刺明顯突出。約半小時后，撈出海參，視情況拌入粗鹽。
海參烘干：將煮好的海參擺放在物料盤上,將擺好海參的物料盤放置入空氣能熱泵海參烘干機內，通過智能控制系統設置烘干溫度、濕度和時間參數，開始干燥。
干貨保存，應該放在密封的木箱中，
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如果是普通的鹽干海參，烘干溫度設置可以略高一些，如果是高品質的淡干或者純淡干海參，盡量用烘干機的冷風干燥模式，10~30℃就可以了，冷風干燥的海參，色澤黑亮，香味保存好，有海參特殊的香味?？諝饽芎⒑娓蓹C溫度高低可調，分別有熱風干燥、冷風干燥和自然干燥等模式。
海參的檢驗標準：海參制品含水量在15％以下，形狀整齊，腹腔完好，肉質肥厚，色澤光潔，鹽味極淡，大小均勻。刺參肉刺應該完整直。
注意1：溫度過高容易導致海參在烘制過程中出現異味，不能保留海參那種天然的香味。
注意2：海參制作工序中有原味海參和浸鹽海參兩種，海參烘干機對原味和浸鹽兩種均可適用，而且適用于其他海魚、海蝦、魷魚、貝類產品的烘干
