秦嶺木耳烘干設(shè)備 蘑菇烘干機(jī)
我記得看到過一起新聞報(bào)道，一家三口食物中毒，起因久是吃了泡久的木耳。新鮮的木耳是不能直接食用的，這個(gè)我知道原因，鮮木耳中含有毒物質(zhì)--卟啉。新鮮的木耳采摘后都是經(jīng)過脫水烘干再銷售的，因?yàn)樾枰谶@個(gè)過程中析出“卟啉”。
木耳的脫水和干燥一般可分為自然干制和機(jī)械烘干，如果是家產(chǎn)自食的就可以選擇傳統(tǒng)的自然干制法，用太陽曬。但是規(guī)模加工銷售的就要選用機(jī)械烘干了，因?yàn)樽匀桓芍浦腥缬鲫幱晏?，采摘的木耳不及時(shí)烘干，會(huì)造成腐爛，就得不償失了。辛苦種植采摘，誰都想要賣個(gè)好價(jià)不是。想要對(duì)售價(jià)有要求就要對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)有要求，好的設(shè)備才能做出好的產(chǎn)品，圣達(dá)空氣能烘干機(jī)來了解一下：
圣達(dá)空氣能烘干機(jī)木耳烘干工藝：
1）木耳烘干時(shí)的溫度應(yīng)從35°C開始，如果溫度過高排濕跟不上，容易引起木耳變型。
2）在35°C至40度攝氏度下烘干4小時(shí)后，可適當(dāng)升高到45°C至50°C在烘至五個(gè)小時(shí)，不要超過60°C ,然后在45°C至50°C下烘干至干燥。整個(gè)烘干流程需要十到十四小時(shí)。（僅供參考）
木耳空氣能烘干機(jī)的原理：
空氣能實(shí)質(zhì)上是一種熱量提升裝置，利用逆卡諾原理，從周圍環(huán)境中吸取熱量，并把它傳遞給被加熱的對(duì)象，并且在加熱過程中，熱風(fēng)循環(huán)使用，所以更節(jié)能。
木耳空氣能烘干設(shè)備的組成：
1.主機(jī)
2.送風(fēng)及回風(fēng)系統(tǒng)
3.烘干房
4.不銹鋼推車、PP托盤/不銹鋼托盤
5.排濕風(fēng)扇（可控）
木耳空氣能烘干機(jī)的應(yīng)用范圍：
木耳、銀耳、紅菇、香菇、黃花菜、核桃、紅棗等
木耳空氣能烘干機(jī)的優(yōu)勢：
節(jié)能環(huán)保：比傳統(tǒng)電加熱干燥設(shè)備減少電力消耗；全電運(yùn)行，環(huán)保運(yùn)行。
人工智能：無觸電危險(xiǎn)，全觸摸屏操作，操作界面簡潔大方，智能方便。
品質(zhì)可控：智能化控制，對(duì)烘干產(chǎn)品的色澤，營養(yǎng)，風(fēng)味和組織細(xì)胞保持不變。
省時(shí)省工：干燥板房采用強(qiáng)風(fēng)對(duì)流，送風(fēng)均勻一致，無需人工反翻動(dòng)干燥物料。
結(jié)構(gòu)合理：系統(tǒng)設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理，安裝維護(hù)方便，運(yùn)行平穩(wěn)，使用簡單。
一機(jī)多用：隨著季節(jié)不同烘干物品不同，同一個(gè)烘干房可烘干不同物品。
干凈衛(wèi)生：密閉的板房不與外界污染環(huán)境接觸，保證干燥物品質(zhì)量。
自動(dòng)控溫：采用自控恒溫裝置，保證烘干所需的合理溫度。
經(jīng)久耐用：采用進(jìn)口高溫壓縮機(jī)，*烘干系統(tǒng)設(shè)計(jì)，多重保護(hù)。
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