*廚房行星炒鍋炒醬料
電磁行星攪拌炒鍋設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場(chǎng),當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時(shí),行星攪拌炒鍋廠家,即會(huì)產(chǎn)生無數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。整體采用SUS304不銹鋼材質(zhì),鍋體是自動(dòng)可傾倒料的,炒制進(jìn)行中過著炒制結(jié)束之后,可以自動(dòng)的把物料倒出來,不需要人工操作。行星炒鍋溫度可控,攪拌均勻,還可以保存每種醬料的炒制工藝,自動(dòng)出料,節(jié)約人工,是醬料生產(chǎn)過程中的優(yōu)良炒制設(shè)備。低運(yùn)行成本:*的電路設(shè)計(jì),高效的動(dòng)力匹配。使用壽命長:材料均采用高品質(zhì)不銹鋼制品,使用壽命長、高溫不變形。行星攪拌炒鍋攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的,就是俗稱的塑料王,耐磨耐高溫,無毒,符合食品生產(chǎn)要求,特別適用于食品、藥品加工領(lǐng)域。
*廚房行星炒鍋炒醬料 1、跟根據(jù)產(chǎn)量選擇設(shè)備型號(hào)。2、火力大,燃燒裝置*,加熱快,溫度高,油炸物料色澤鮮艷,口感純正。3、不粘鍋,*的攪拌裝置,可覆蓋鍋體的各個(gè)角落,使物料不粘鍋,攪拌均勻,特殊結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),可使物料在短時(shí)間內(nèi)均勻混合,滿足食品加工工藝的要求,提高產(chǎn)品質(zhì)量。4、方便快速卸料:液壓雙缸翻罐卸料,使卸料更方便快捷。5、自動(dòng)溫度測(cè)量:溫度控制頭與物料接觸,直接測(cè)量物料溫度,***測(cè)量溫度。6、設(shè)備材質(zhì)為304不銹鋼,外形美觀,清洗方便,自動(dòng)控制。只需手動(dòng)按下按鈕,大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。7、節(jié)能環(huán)保,采用紅外線節(jié)能爐,節(jié)能率40%以上,安全穩(wěn)定無明火,節(jié)能環(huán)保!
加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。燃?xì)猓鹤匀伙L(fēng)燃?xì)庠罴訜幔鹧娲笮】烧{(diào)。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)100多度,使物料通過美拉德反應(yīng)*達(dá)到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻;燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天燃?xì)饧訜?。燃?xì)馐褂梅奖?,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對(duì)高溫的需求,不受工廠電壓的限制。電加熱導(dǎo)熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。 蒸汽:適應(yīng)于熬制產(chǎn)品,不宜糊鍋,溫度均衡,可根據(jù)用戶需求自動(dòng)控溫.電磁:升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比燃?xì)饧訜帷㈦娂訜釋?dǎo)熱油產(chǎn)品節(jié)能,環(huán)保。
交貨期承諾:1、產(chǎn)品交貨期:盡量按用戶要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特別組織生產(chǎn)、根據(jù)產(chǎn)品定做、安裝,力爭(zhēng)滿足用戶需求。2、產(chǎn)品交貨時(shí),我公司向用戶提供下列文件;①技術(shù)保養(yǎng)維修手冊(cè)②安裝總圖③外購件說明書及制造廠家④提供易損件、備件清單,并附送一定量的備件。