*廚房行星炒鍋炒辣醬
1、熱量分布十分的均勻，任何區(qū)域內(nèi)的溫度相同一致，防止物料受熱不均的現(xiàn)象。2、新型四氟乙烯鍋鏟，圓弧形底刃跟鍋底嚴密接觸，不留一絲漏洞，防止物料鍋底黏連炒焦。3、轉速可調(diào)，可以根據(jù)炒制效果加快或者放慢旋轉速度，以達到***的產(chǎn)品質(zhì)量。1、架體采用80*80mm工業(yè)級304拉絲方管焊接，確保工作時機體不會產(chǎn)生任何顫動，影響設備平穩(wěn)運行。2、鍋的內(nèi)膽采用4mm厚復合不銹鋼即使制造，耐高溫不變形，材質(zhì)304不銹鋼。3、整部機子的溫度控制、炒制都使用自動控制系統(tǒng)調(diào)節(jié)，無需人工干預，節(jié)省人工并減少人工經(jīng)驗操作的誤差，使產(chǎn)品品質(zhì)達到***。
*廚房行星炒鍋炒辣醬 1、跟根據(jù)產(chǎn)量選擇設備型號。2、火力大，燃燒裝置*，加熱快，溫度高，油炸物料色澤鮮艷，口感純正。3、不粘鍋，*的攪拌裝置，可覆蓋鍋體的各個角落，使物料不粘鍋，攪拌均勻，特殊結構設計，可使物料在短時間內(nèi)均勻混合，滿足食品加工工藝的要求，提高產(chǎn)品質(zhì)量。4、方便快速卸料：液壓雙缸翻罐卸料，使卸料更方便快捷。5、自動溫度測量：溫度控制頭與物料接觸，直接測量物料溫度，***測量溫度。6、設備材質(zhì)為304不銹鋼，外形美觀，清洗方便，自動控制。只需手動按下按鈕，大大降低了勞動強度。7、節(jié)能環(huán)保，采用紅外線節(jié)能爐，節(jié)能率40%以上，安全穩(wěn)定無明火，節(jié)能環(huán)保！
加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。燃氣：自然風燃氣灶加熱，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度高，鍋面可達100多度，使物料通過美拉德反應*達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻；燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天燃氣加熱。燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。電加熱導熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。 蒸汽：適應于熬制產(chǎn)品，不宜糊鍋，溫度均衡，可根據(jù)用戶需求自動控溫.電磁：升溫快，能兼顧到產(chǎn)品的色香味，比燃氣加熱、電加熱導熱油產(chǎn)品節(jié)能，環(huán)保。
交貨期承諾：1、產(chǎn)品交貨期：盡量按用戶要求，若有特殊要求，需提前完工的，我公司可特別組織生產(chǎn)、根據(jù)產(chǎn)品定做、安裝，力爭滿足用戶需求。2、產(chǎn)品交貨時，我公司向用戶提供下列文件；①技術保養(yǎng)維修手冊②安裝總圖③外購件說明書及制造廠家④提供易損件、備件清單，并附送一定量的備件。
