精選全自動碗團機
碗團多冷食,碗托又稱碗脫,碗團,扒糕,屬面食系列,用蕎麥面制成,多為冷食,四季食用,老幼皆宜,吃起來堅韌、醇香,已成為人們招待親友的*佳品。大街小巷碗團店不僅賣熱碗團,還有豆芽炒碗團,或與羊雜混炒,匆匆行路的人在小店里吃碗熱碗團,備感溫暖。碗托由蕎麥加工而成,做法有講究。蕎麥要先用脫殼機脫殼,再用磨面機磨成細面(面越細口感越好)然后加點食鹽、姜粉,用涼水和成稀稠糊漿(稀釋到面糊能掛住勺碗)倒入碗團機中熟化,熟化后漿糊流入碗中,冷卻即成碗團。
天誠電動碗團機性能特點:
- (扒糕機,攪團機,蕎面灌腸機)是天誠公司根據(jù)市場需要設(shè)計生產(chǎn)的一種新型小食品機械,
- 由加熱裝置,溫控裝置,攪拌推進裝置和出料模頭組成,
- 用電熱圈替代傳統(tǒng)的加熱方式,利用溫控儀控制熟化溫度,干凈衛(wèi)生,符合飲食要求。
- 天誠電動碗團機通過攪龍推進使進入筒套的漿料邊熟化邊攪拌,保持了漿料的均勻熟化度,使加工出來的碗團更加勁道好吃。
- 天誠碗團機一機多用,可以還使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條,粉絲,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(腸粉)涼皮、涼粉、東北大拉皮、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等,
- 使用戶用一臺機器的投資,在不同季節(jié),生產(chǎn)不同產(chǎn)品*。
精選全自動碗團機
天誠碗團機型號參數(shù):
1、TCW-60適用動力2.2KW(220V),產(chǎn)量60公斤/小時,外型尺寸120*48*115cm,重量65公斤,普通型價格2980元/臺,不銹鋼型4800元/臺(不含電機和運費。)
2、TCW-140,適用動力7.5KW(380V1440轉(zhuǎn))電機,生產(chǎn)效率:200公斤/小時,價格普通3800元,不銹鋼6300元(不含電機和運費)。
售后服務:
1、機器質(zhì)保兩年。
2、購機免費提供技術(shù)和配方。
3、長期負責技術(shù)咨詢。