牛羊肉絞肉機凍肉絞肉機是肉類前期加工的*設備，設備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材制作，適合大中小企業(yè)。操作簡單，工作效率高，易于清洗。符合食品衛(wèi)生安全法的規(guī)定。凍肉絞肉機可以通過孔板的不同組合得到規(guī)格不同的肉粒，為斬拌或攪拌做好前期準備工作。也可將小塊凍肉直接進行絞切。由于無需解凍，所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。該機全密封、結構緊湊、傳動平穩(wěn)、工作效率高，市肉、魚類產(chǎn)品加工企業(yè)的理想設備。
凍肉絞肉機絞刀刃口是順著切刀轉學安裝的。絞刀用工具鋼制造，刀口要求鋒利，使用一個時期后，刀口變鈍，此時應調(diào)換新刀片或重新修磨，否則將影響切割效率，甚至使有些物料不是切碎后排出，而是由擠壓、磨碎后成漿狀排出，直接影響成品質(zhì)量，據(jù)有些廠的研究，午餐肉罐頭脂肪嚴重析出的質(zhì)量事故，往往與此原因有關。
凍肉絞肉機裝配或調(diào)換絞刀后，一定要把緊固螺母旋緊，才能保證格板不動，否則因格板移動和絞刀轉動之間產(chǎn)生相對運動，也會引起對物料磨漿的作用。絞刀必須與格板緊密貼和，不然會影響切割效率。螺旋供料器在機壁里旋轉，要防止螺旋外表與機壁相碰，若稍相碰，馬上損壞機器。但它們的間隙又不能過大，過大會影響送料效率和擠壓力，甚至使物料從間隙處倒流，因此這部分零部件的加工和安裝的要求較高。
凍肉絞肉機技術參數(shù)型號：130型
外形尺寸：1400*1000*1410mm
絞龍轉速：240r/min
電機功率：9kw
額定電壓：380V
生產(chǎn)能力：800-1500kg/h
整機重量：400kg
本公司承諾售后：凡從本公司購買的設備均實行國家質(zhì)量三包政策，一年保修，終生維護。配有多位技術全面的工程技術人員*，為客戶解決技術難題。 *的牛羊肉絞肉機技術，可靠的質(zhì)量，合理的價格，完善的售后服務，公司務求使您獲得可心的產(chǎn)品和服務。
