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蘿卜條真空油炸機(jī)

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市惠鼎機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號hdzk-2000
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間2020/8/7 9:58:45
  • 訪問次數(shù)345
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

諸城市惠鼎機(jī)械有限公司,是一家專業(yè)從事食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營銷售于一體的企業(yè)。位于山東省諸城市境內(nèi),東鄰美麗的海濱城市—青島,南鄰日照、北靠“風(fēng)箏之都”濰坊。水陸交通便利,環(huán)境優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,制造業(yè)十分發(fā)達(dá)。

      公司主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機(jī)械,有速凍設(shè)備、清洗設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、油炸設(shè)備、肉類加工設(shè)備等系類產(chǎn)品,公司始終堅(jiān)持以人為本、科學(xué)管理、積極從事新產(chǎn)品的開發(fā),深受用戶的信賴和好評。

      公司現(xiàn)擁有高素質(zhì)營銷人員和高級技術(shù)工程師多名,擁有雄厚的技術(shù)力量,高精度的加工設(shè)備,專業(yè)的體系。通過引進(jìn)日本、*,先后研發(fā)了多系列的主導(dǎo)產(chǎn)品,并全國各地。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品加工企業(yè),幾年來受到國內(nèi)用戶的廣泛贊譽(yù)。公司本著“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的奮斗目標(biāo),廣招科研技術(shù)人才,創(chuàng)新開發(fā)。

      公司堅(jiān)持以*服務(wù)于客戶,以*的產(chǎn)品質(zhì)量贏得用戶的信賴。面對競爭激烈的市場,一貫堅(jiān)持“質(zhì)量*,用戶至上”的經(jīng)營理念。公司以“*質(zhì)量,*服務(wù)”的基礎(chǔ)上,售后服務(wù)更加完善,力求制造品質(zhì)*的產(chǎn)品為廣大客戶服務(wù)。

      惠鼎機(jī)械竭誠為用戶服務(wù),愿與各界朋友精誠合作,共創(chuàng)美好未來。為我國食品行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

速凍柜,單凍機(jī),果蔬清洗流水線,滾筒清洗機(jī),速凍加工流水線,去皮清洗機(jī)
電壓 380/220V 額定功率 120kw
能源 電加熱 外形尺寸 2800*1400*2400mmmm
溫度范圍 220℃ 重量 900kg
自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
蘿卜條真空油炸機(jī)采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時(shí)能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象,
.四方位鏈條提升系統(tǒng),可以把煙罩單獨(dú)提升,也可以把煙罩和油炸區(qū)同時(shí)提升,有利于設(shè)備的清洗
蘿卜條真空油炸機(jī) 產(chǎn)品信息

蘿卜條真空油炸機(jī)工作原理

保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。

保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。

降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負(fù)壓狀態(tài),溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。

蘿卜條真空油炸機(jī)優(yōu)質(zhì)的售后

1)公司保證所售出的機(jī)器出廠之前全部進(jìn)行試機(jī),檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C(jī)器后就能正常使用,*避免客戶的生產(chǎn)損失。

2)提供全套的安裝,調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),以周到,細(xì)致,及時(shí)的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修。

 

 真空油炸工藝流程:(不同的產(chǎn)品工藝會有差異)  

      原料→篩選→清洗→切片(切段)→殺青(護(hù)色)→浸漬(真空浸漬)→冷凍→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫。 

 

關(guān)鍵詞:油炸機(jī) 油炸鍋
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