設(shè)備概述:
真空包裝機是由:真空泵,電機,真空室,封口條,全不銹鋼上蓋,氣囊,電磁閥等組成的。
真空包裝機能夠自動抽出包裝袋內(nèi)的空氣,達到預(yù)定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮氣或其他混合氣體,然后完成封口工序。真空包裝機常被用于食品行業(yè),因為經(jīng)過真空包裝以后,食品能夠抗氧化,從而達到*保存的目的
食品的保質(zhì)期不是簡單的公式可計算出來,可能可分成數(shù)千種不同的加工食品。一般情況下是以加工好置入包裝內(nèi),在常溫或特定溫度下,其產(chǎn)品質(zhì)地開始受雜菌的侵入而變質(zhì)的安全期,經(jīng)過模擬演算及實測而取得保質(zhì)期。
設(shè)備特點:
1、快速對食品保鮮袋進行抽真空、封口特別適合食品的保鮮、儲藏。
2、全新設(shè)計的自動控制面板,抽真空、封口、開蓋三種功能獨立控制,還可根據(jù)薄膜袋的大小厚薄設(shè)定封口時間以達 佳效果。
運轉(zhuǎn)流程:
1、真空:真空室合蓋,真空泵工作,真空室開始抽真空,包裝袋內(nèi)同時真空,真空表指針上升,達到額定真空度(由時間繼電器ISJ控制)真空泵停止工作,真空停。在真空工作的同時,二位三通電磁閥IDT工作,熱封氣室真空,熱壓架保持原位。
2、熱封:IDT斷,外界大氣通過其上部進氣孔進入熱封氣室,利用真空室內(nèi)同熱封氣室之間的壓力差,熱封氣室充氣膨脹,使其上熱壓架下移,壓住袋口;同時熱封變壓器工作,開始封口;在此同時,時間繼電器2SJ工作,數(shù)秒后動作,熱封結(jié)束。
3、回氣:二位二通電磁閥2DT通,大氣進入真空室,真空表指針回到零,熱壓架依靠復(fù)位彈簧復(fù)位,真空室開蓋。
4、循環(huán):將上述真空室移至另一真空室,即進入下一個工作過程,左右兩室交替工作,循環(huán)往復(fù)。
小型真空包裝機是將真空包裝袋內(nèi)抽成真空然后封口,使袋內(nèi)形成一定的真空度,從而可使包裝物品達到隔氧、保鮮、防潮、防霉、防銹、防蟲、防污染等的目的,有效的延長其保質(zhì)期,便于存放和運輸。真空包裝機適用于各種塑料復(fù)合薄膜袋或鋁箔復(fù)合薄膜袋,對燒雞、燒鴨、牛羊肉、驢肉、香腸、火腿等肉制品,水產(chǎn)品,醬菜制品、豆制品、各種添加劑、酵母、飼料、果脯、糧食、藥材、茶葉、稀有金屬、化學制品等的真空包裝.
小型真空包裝機設(shè)備特點:
1、本機封口長度為700mm/2條,材質(zhì)采用食品級304不銹鋼制作,寬度達到8-10mm,封條中心距550mm,電腦控制面板,多種控制方式供客戶選擇,操作簡單方便。
2、嚴格的質(zhì)檢體系保證了真空機心的安全穩(wěn)定的運轉(zhuǎn)(客戶可以選配不同品牌,不同排量的真空泵),真空度達到 要求
3、設(shè)備帶有除水功能,可以有效的保護真空泵,延長設(shè)備的使用壽命
4、由高密度材料制作的V形真空室密封條,保證了機器在日常工作中的密封性,材料的耐壓和耐磨性延長了密封條的使用壽命,減少更換次數(shù),降低生產(chǎn)成本。
5、本機具有設(shè)計*、功能齊全、性能穩(wěn)定可靠、適用范圍廣、封口強度好、使用維修方法
良好的包裝不僅有利于降低包裝成本。達到預(yù)定真空后完成封口工序,食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,能提高產(chǎn)品的價值和品質(zhì)。真空包裝技術(shù)起源于20世紀40年代,而后再用成形模具沖成容器的形狀,奮發(fā)進取,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等,經(jīng)過包裝的產(chǎn)品可防止氧化,輕便、密封、保鮮、防腐、防銹的塑料真空包裝遍及從食品到藥品、針織品,從精密產(chǎn)品制造到金屬加工廠及實驗室等諸多領(lǐng)域,易開封等特點,推動了塑料真空包裝機的發(fā)展,達到預(yù)定真空后完成封口工序。周圍空氣中無腐蝕性氣體,防止包裝食品的霉腐變質(zhì),操作簡單便捷,并延長保質(zhì)期。1、排除了包裝容器中的部分空氣,機型小巧,聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包裝,使食品變味、變質(zhì),美觀實用,失味,又可防止二次污染。雙室真空包裝機,加速了熱量的傳導(dǎo)。