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新型小酥肉油炸流水線(xiàn)

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱(chēng)山東魯東工業(yè)裝備有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)標(biāo)準(zhǔn)
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 更新時(shí)間2020/8/6 15:52:32
  • 訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)633
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話(huà):13777369734

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山東魯東食品工業(yè)裝備有限公司位于山東半島東南部沿海開(kāi)放城市,且被譽(yù)為中國(guó)“恐龍之鄉(xiāng)”的城市--諸城市,是專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)全自動(dòng)油炸鍋、軟包裝袋清洗風(fēng)干線(xiàn)、巴氏殺菌線(xiàn)的企業(yè)。 專(zhuān)注于休閑食品、薯?xiàng)l薯片、膨化食品、魚(yú)肉類(lèi)、干果食品類(lèi)、調(diào)理食品、糕點(diǎn)烘焙、蔬菜加工、玉米加工等食品油炸設(shè)備的研發(fā)與制造。公司擁有大批量具備豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì),同時(shí)采用國(guó)內(nèi)外*的加工設(shè)備以及純熟的生產(chǎn)技術(shù),能夠在*時(shí)間為客戶(hù)提供完善的成套解決方案。經(jīng)過(guò)多年的不懈努力與創(chuàng)新,我公司生產(chǎn)的設(shè)備被國(guó)內(nèi)外多所企業(yè)所采用,并建立了良好以及*的合作關(guān)系。

高低溫油炸流水線(xiàn),壓濾機(jī),清洗漂燙冷卻流水線(xiàn),
電壓 380V 額定功率 150kw
能源 電加熱 容油量 800L
外形尺寸 8650*800mm 溫度范圍 0--200℃
炸框尺寸 8500mm 重量 1000kg
自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
油炸機(jī)小酥肉流水線(xiàn),山東魯東油炸流水線(xiàn)采用高效的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術(shù),既節(jié)約能源,又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱,大大延長(zhǎng)了炸油的使用壽命。對(duì)油的上層部分進(jìn)行加熱,下層冷卻,防止水溫過(guò)高、沸騰。油水分別排放,更便于清渣換油。新型小酥肉油炸流水線(xiàn)
新型小酥肉油炸流水線(xiàn) 產(chǎn)品信息

 

 

 

新型小酥肉油炸流水線(xiàn)

 

新型小酥肉油炸流水線(xiàn)

 

 

1)*的油水混合技術(shù),克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷,自動(dòng)過(guò)濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)了貨架期,又為產(chǎn)品帶來(lái)了較高的附加值。

(2)*的機(jī)械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。

(3)本機(jī)的自動(dòng)過(guò)濾能夠大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命,無(wú)須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過(guò)程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。

(4)*高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi),節(jié)約大量的能源支出。

(5)本機(jī)連續(xù)工作的實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助。

(6)采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)成本,使您的產(chǎn)品更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

 1、原料挑選:雞胸肉(根據(jù)客戶(hù)工藝挑選油炸的產(chǎn)品)

     2、原料調(diào)味

     3、裹fen掛漿:主要用玉米淀粉、玉米粉、大豆拉絲蛋白、小麥淀fen、木薯淀fen。根據(jù)不同產(chǎn)品,結(jié)合油炸產(chǎn)品自身的工藝。

   裹粉主要作用使油炸產(chǎn)品在油炸過(guò)程中能夠保護(hù)肉的鮮嫩。

       上漿:直接上濃漿、稀漿。

  稀漿可以使油炸產(chǎn)品比較薄脆,保護(hù)油炸產(chǎn)品內(nèi)部口感汁液豐富,油炸時(shí)間較短,適合油炸是時(shí)間較短。

   濃漿能夠充分保護(hù)肉類(lèi),適合雞排、鹽酥雞等油炸時(shí)間較長(zhǎng)的產(chǎn)品。也可以提高油炸產(chǎn)品的產(chǎn)量出品率。

 

全自動(dòng)系列

全自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè),特點(diǎn)是可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。

 

酥肉油炸機(jī)優(yōu)點(diǎn)

1、采用德國(guó)*GN技術(shù),設(shè)計(jì)油位淺,裝油量少,耗電量少,減少生產(chǎn)成本

2、打破傳統(tǒng)的油水混合技術(shù),采用純油底部刮渣,可以有效地將沉到底部的殘?jiān)o刮出來(lái),避免了油水混合的水沸騰現(xiàn)象發(fā)生

3、設(shè)備尺寸可以根根據(jù)客戶(hù)要求來(lái)加工定制。

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