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全套料酒加工設(shè)備料酒發(fā)酵罐

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱溫州市科信輕工機(jī)械有限公司
品牌KEXIN/科信
型號溫州科信
所在地溫州市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2024/3/31 21:57:49
訪問次數(shù)855

產(chǎn)品標(biāo)簽:

料酒生產(chǎn)線料酒加工設(shè)備料酒生產(chǎn)設(shè)備料酒制作設(shè)備料酒灌裝設(shè)備

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公司介紹主營產(chǎn)品

　　溫州市科信輕工機(jī)械有限公司是一家專業(yè)從事流體設(shè)備與配件的設(shè)計和制造企業(yè)，業(yè)務(wù)范圍涉及飲料工程、酒類工程、食品工程、乳品工程和水處理等工程領(lǐng)域。主營產(chǎn)品有：飲料灌裝生產(chǎn)線、純凈水生產(chǎn)設(shè)備、桶裝水灌裝生產(chǎn)線、易拉罐灌裝生產(chǎn)線、植物蛋白飲料生產(chǎn)線、(含氣)碳酸飲料生產(chǎn)線、維生素功能飲料生產(chǎn)線、果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備、紅酒生產(chǎn)線、白酒生產(chǎn)線等等(果蔬飲料、八寶粥、食用油、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、化妝品等多種全套生產(chǎn)線設(shè)備)各種飲料機(jī)械灌裝設(shè)備、包裝設(shè)備與配套產(chǎn)品，滿足各種不同類型的客戶需求，我們還提供工藝設(shè)計、建廠指導(dǎo)、機(jī)械制造、安裝調(diào)試、售后服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)、飲料技術(shù)配方等一*龍交鑰匙工程服務(wù)。

　　公司成立二十年來贏得了國內(nèi)外廣大客戶的信賴和有關(guān)政府部門的大力支持，通過了ISO9001-2000質(zhì)量體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證，同時被評為“信得過的企業(yè)”，“重合同、守信用單位”，“AA*資信企業(yè)”，“中國飲料機(jī)械名優(yōu)品牌”等榮譽(yù)稱號。

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整套飲料生產(chǎn)線，純凈水生產(chǎn)設(shè)備，植物蛋白飲料生產(chǎn)線，（含氣）碳酸飲料生產(chǎn)線，維生素功能飲料生產(chǎn)線，果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備，茶飲料生產(chǎn)線、果醋飲料生產(chǎn)線，酵素生產(chǎn)線，果酒生產(chǎn)線，乳品飲料生產(chǎn)線

產(chǎn)品簡介在線詢價

包裝類型	瓶	電壓	380V
功率	120kw	灌裝能力	2000-36000瓶/小時
外形尺寸	13565mm	自動化程度	全自動

科信自動化料酒灌裝生產(chǎn)線設(shè)備設(shè)備優(yōu)勢：
1、自動化料酒灌裝生產(chǎn)線設(shè)備電腦控制，觸摸彩屏操作，方便，快捷、準(zhǔn)確，數(shù)控調(diào)整十分方便。
全套料酒加工設(shè)備料酒發(fā)酵罐
2、采用自流式灌裝，適用各種流動性能好的液體，精度高；泵的結(jié)構(gòu)采用快接式拆卸機(jī)構(gòu)，便于清洗、消毒。
3、全自動料酒灌裝生產(chǎn)設(shè)備設(shè)有自動供料系統(tǒng)，*做到有料停止供料、無料自動供料，有瓶灌裝、無瓶不灌，自動計數(shù)功能。

全套料酒加工設(shè)備料酒發(fā)酵罐產(chǎn)品信息

溫州科信料酒生產(chǎn)線

一、料酒簡介

“料酒”是烹飪用酒的稱呼，添加黃酒釀制，其酒精濃度低，含量在15%以下，而酯類含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用廣泛料酒的調(diào)味作用主要為去腥、增香。全套料酒加工設(shè)備料酒發(fā)酵罐

料酒生產(chǎn)線設(shè)備

二、料酒生產(chǎn)工藝

1、浸泡：將糯米洗凈，浸泡12到16小時，至可以用手碾粹即可。其作用是使淀粉顆粒巨大分子鏈由于水化作用而展開，便于常壓短時間蒸煮后能糊化透徹，不致使飯粒中心出現(xiàn)白心現(xiàn)象。

2、蒸飯：將糯米蒸熟、蒸透。

3、淋飯：將蒸好的糯米端離蒸鍋，冷卻至室溫。間或用筷子翻翻以加快冷卻。在桌子上鋪上幾張鋁箔，將糯米在上面攤成兩三寸厚的一層，涼透。在冷卻好的糯米上灑少許涼開水，用手將糯米弄散攤勻，用水要盡量少。

4、落缸搭窩：將安琪甜酒曲均勻地撒在糯米上，稍微留下一點點酒曲用。然后用手將糯米分區(qū)翻動，將糯米上下層拌在一起，盡量混均勻。拌勻后，將糯米轉(zhuǎn)移到發(fā)酵的容器中，邊放邊用手掌輕輕壓實。放完后將一點酒曲撒在上面。用少許涼開水將手上的糯米沖洗到容器內(nèi)，再用手將糯米壓一壓，抹一抹，以使表面光滑。，在中間搭窩，以增加米飯和空氣的接觸面積，使好氣性糖化菌生長繁殖，然后蓋上紗布。全套料酒加工設(shè)備料酒發(fā)酵罐

5、發(fā)酵成熟：將盆置于30℃左右的恒溫箱中培養(yǎng)24小時左右，出現(xiàn)半窩現(xiàn)象時(甜酒一般要求滿窩)，即打窩中浸水一半時，接入料酒酵母(糯米量的0.1%)，補(bǔ)水(一般在1：2)至發(fā)酵成熟。時代鼎豐料酒工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)包含有兩項發(fā)明，通過兩步法得到優(yōu)質(zhì)烹調(diào)用酒----料酒。

料酒生產(chǎn)線設(shè)備

三、科信企業(yè)文化

溫州科信輕工機(jī)械有限公司所有員工秉承“兢兢業(yè)業(yè)做事、實實在在做人”的宗旨，每個崗位都盡職盡責(zé)，確保所有產(chǎn)品及工程從設(shè)計、安裝，到售后的方位高質(zhì)量完成，為客戶創(chuàng)造了優(yōu)良的生產(chǎn)和使用環(huán)境。我們將繼續(xù)堅持以產(chǎn)品質(zhì)量為根本，科學(xué)進(jìn)步為導(dǎo)向，科技人才為根基，優(yōu)良售后服務(wù)為天職。我們十分珍視同客戶的良好關(guān)系，關(guān)注客戶的需求是我們不斷創(chuàng)新的動力。始終把用戶利益放在*，“品質(zhì)是企業(yè)生存之本，服務(wù)是品牌發(fā)展之根” 提供一liu技術(shù)，奉獻(xiàn)一liu服務(wù)，竭誠合作共創(chuàng)輝煌。

四、科信料酒生產(chǎn)線使料酒的生產(chǎn)更方便快捷：

料酒是中國家家戶戶比較常用的調(diào)味品，為促進(jìn)我國調(diào)味料酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新及健康發(fā)展，全自動料酒生產(chǎn)線的選擇著實令各料酒企業(yè)煞費苦心。而料酒生產(chǎn)線是料酒包裝生產(chǎn)過程中直接的接觸體，料酒在加工和包裝的過程中，任何細(xì)節(jié)都可能影響到料酒的品質(zhì)。由此可見，科信料酒生產(chǎn)線是料酒生產(chǎn)廠家的*重器，它可以實現(xiàn)物料的機(jī)械化快速生產(chǎn)。

料酒是調(diào)味品行業(yè)*的重要組成部分，在人們生活中有舉足輕重的作用，目前國內(nèi)料酒生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量多且經(jīng)營狀況總體良好，產(chǎn)量和銷量平穩(wěn)增長，銷售均價略有上調(diào)。調(diào)味料酒作為近幾年發(fā)展較快的一個品類，越來越多的全自動料酒灌裝機(jī)也受到了餐飲和料酒生產(chǎn)企業(yè)的青睞。科信全自動料酒生產(chǎn)線可單機(jī)使用，還可搭配自動旋蓋機(jī)、自動貼標(biāo)機(jī)、封箱機(jī)、打包機(jī)以及收理瓶機(jī)等設(shè)備組成料酒灌裝生產(chǎn)線。科信料酒生產(chǎn)線又和大家見面了，這一期我們來聊聊料酒生產(chǎn)線之有哪些技術(shù)。

五、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀