選用怎樣的設備烘干金絲皇菊能保留營養(yǎng)成分

金絲皇菊烘干是加工過程中重要一個環(huán)節(jié)。新鮮的皇菊由于水分含量較高，不能長時間的保存，皇菊的使用價值大大降低了。經過干燥的金絲皇菊可以延長保質期，拓寬銷售渠道，便于長途運輸和遠銷海外；具有飲用、食用和藥用價值。  

值得我們思考的是：1.金絲皇菊使用空氣能烘干設備干燥為什么比傳統(tǒng)的干燥方式好用呢？2.工作原理是什么？3.為什么要使用西安圣達生產的空氣能烘干設備。我們一起來了解一下。

常規(guī)的金絲皇菊烘干方法：一種是自然晾干，先蒸熟后曬干是一種傳統(tǒng)烘干工藝，易受天氣影響靠天吃飯，不利于批量生產，且時間周期長，金絲皇菊的外形、顏色、香味得不到保證，保存期間易生蟲，在翻轉和運輸過程金絲皇菊花瓣易碎。另一種是設備烘干，傳統(tǒng)的柴火烘干和燒煤烘干，溫濕度不能夠控制，容易造成花瓣部分過分干燥、瓣片脫落，在烘干的過程中會有廢氣、廢渣等污染物的排放，需要人工隨時看守，且存在衛(wèi)生不達標的問題。隨著煤改電的要求，柴火和燒煤都將退出歷史舞臺。然而，電加熱和普通熱泵烘干，多同于大型工廠，設備參差不齊，在使用的過程中，耗電大，成本高，受熱不均勻，容易出現(xiàn)變形和分層脫膠，影響皇菊的品質。

金絲皇菊空氣能烘干設備的工作原理：采用*的技術，利用逆卡諾原理，采用少量的電能驅動壓縮機運行。高壓的液態(tài)工質經過膨脹閥后在蒸發(fā)器內蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的，氣態(tài)的工質被壓縮機壓縮成為高溫高壓的液態(tài)，然后進入冷凝器放熱，在通過風機，將冷凝器產生的熱量送至烘干房內加熱、烘干。

新型空氣能烘干設備與其他方式相比，具有以下特點：

1、風機強制風循環(huán),使烘干機內上下溫差小，*的可調式分風多孔板,保證溫度均勻；

2、烘干房內溫度自控,濕度自控,保證烘干所需合適的溫濕度(含有自動加熱,智能排潮除濕系統(tǒng)；）

3、采用低濕恒溫不殺青烘干,烘干后的產品品質高,不破裂,色澤好,營養(yǎng)元素好,復水性好,藥效高；

4、結構合理，安裝維護方便,運行平穩(wěn),使用簡單，壽命長，運行費用低,可視情況選擇合理的能源；

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