多功能木耳微波殺菌殺蟲(chóng)卵設(shè)備 山東立威微波設(shè)備有限公司微波殺菌設(shè)備采用*的工作原理,為客戶(hù)解決了殺菌過(guò)程中遇到的問(wèn)題,很大程度上保留食品的營(yíng)養(yǎng),延長(zhǎng)保質(zhì)期,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
設(shè)備長(zhǎng)度、寬度和高度可以根據(jù)廠房的大小、形狀、用電量或者物料的產(chǎn)量要求量身定做,滿(mǎn)足客戶(hù)的各種需求。
微波木耳殺菌殺蟲(chóng)卵設(shè)備行業(yè)應(yīng)用
木耳在進(jìn)入市場(chǎng)前,需要進(jìn)行殺菌殺蟲(chóng)卵處理,為了保證黑木耳的*,黑木耳殺菌與殺蟲(chóng)卵方面讓很多種植大戶(hù)頭疼,山東立威給大家推薦一款經(jīng)濟(jì)環(huán)保的黑木耳殺菌殺蟲(chóng)設(shè)備-微波殺菌殺蟲(chóng)卵設(shè)備。
多功能木耳微波殺菌殺蟲(chóng)卵設(shè)備 木耳微波殺菌殺蟲(chóng)卵與傳統(tǒng)方式相比的優(yōu)勢(shì):
微波殺菌殺蟲(chóng)卵設(shè)備是一種物理殺菌方法,它不需要添加化學(xué)防腐劑就能夠殺滅細(xì)菌、霉菌和蟲(chóng)卵,以及病毒等有害人體的微生物,它在殺滅有害微生物過(guò)程中,不會(huì)對(duì)食品殘留毒性或放射性物質(zhì)的污染,安全無(wú)害。也不會(huì)改變食品的色香味和營(yíng)養(yǎng)成分。
在同樣殺菌溫度下,所需殺菌殺蟲(chóng)卵時(shí)間短,不需要預(yù)熱。如大腸桿菌殺滅時(shí)間約30S。在相同殺菌條件下,菌致死的溫度比較低,且殺菌效果極為顯著。
能同時(shí)對(duì)被殺菌物料表里實(shí)施整體殺菌殺蟲(chóng)卵,極大地縮短殺菌殺蟲(chóng)卵周期,并保證殺菌殺蟲(chóng)卵的一致性。
由于物料各部位殺菌的同時(shí)性,殺菌時(shí)間短,能避免因長(zhǎng)時(shí)間的加熱影響食品品質(zhì),特別是對(duì)不宜在較高溫度或較長(zhǎng)加熱時(shí)間情況下進(jìn)行殺菌的食品。例如:易揮發(fā)香辛成分的姜粉、含水分較多的鮮嫩海蟄等。對(duì)于既要保持色澤、香味和口感不變等質(zhì)量要求又需殺菌的物料,使用微波殺菌可取得較好效果。