快餐盒飯加熱設備 盒飯復熱機
接下來簡單說說盒飯使用微波設備加熱有哪些特點?
1、高能效常規(guī)的微波加熱設備采用電磁波技術,無需傳熱媒介,直接加熱穿透至盒飯內部,升溫速度快、效率高、時間大大縮短、能耗降低。
2、微波設備加熱均勻,是從內到外對盒飯進行同時加熱,內外溫差很小,不會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的內外加熱不一致的狀況。
3、微波設備易控,便于連續(xù)生產(chǎn)及實現(xiàn)自動化,由于微波功率可快速調整及無慣性的特點,易于即時控制,可以在40℃-100℃之間任意調節(jié)溫度。
4、微波設備體積小,安裝維修方便,不用占太大的場地。
5、在加熱過程中,微波設備還同時具有消毒、殺菌的功效,延長保質期。
總結起來是,采用微波加熱,可以節(jié)約大量的能源、提高加熱和干燥的速度。這是因為微波具有穿透性,在對盒飯加熱時,不需要任何傳媒,且可對盒飯內外同時加熱。根據(jù)國內外資料顯示,采用微波設備對盒飯加熱,其速度和效能是常規(guī)加熱方法的4~20倍。
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