盒飯回溫加熱設備 微波盒飯加熱機廠家

盒飯微波加熱機、微波盒飯加熱機加熱設備采用微波加熱形式，設備分為柜式和隧道式，整機采用不銹鋼制造，采用*零部件，質量可靠，性能優(yōu)異。經過眾多客戶試驗，60千瓦盒飯微波加熱機、微波盒飯加熱機每小時可以加熱冷鏈盒飯（每份約600克）1200份，加熱時間約3-4分鐘，加熱熱鏈盒飯2400份，加熱時間約1-2分鐘。速度很快。從進料到出料幾分鐘就可以吃上熱氣騰騰的飯菜，所以受到眾多客戶的認可，獲得了大量的訂單，現(xiàn)在深圳、廣州很多學校、大型會議快餐盒飯都在采用廣州盒飯微波加熱機、微波盒飯加熱機來加熱殺菌。

盒飯回溫加熱設備 微波盒飯加熱機廠家

 微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波；被加熱物料中的水分子是極性分子，它在快速變化的高頻電磁場作用下，其極性取向將隨著外電場的變化而變化，造成分子的運動和相互摩擦效應，此時微波場的場能轉化為物料的熱能，使物料溫度升高，產生熱化過程而達到微波加熱的目的。

微波冷鏈盒飯加熱設備工藝流程：

廚房煮炒 --→ 分餐 --→ 速凍 --→ 包裝 --→ 冷藏 --→ 配送 --→ 微波加熱殺菌 --→ 就餐

由于加熱過程中，微波的熱效應和非熱效應共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設備的 佳選擇。設備大小可根據(jù)客戶產量進行針對性、合理性設計。