空氣能烘干設(shè)備水果類烘干機新疆葡萄烘干房
葡萄干屬于干果類,在制成過程中需要進行干燥。因為葡萄含水量比較大,所以對于烘干效率和品質(zhì)要求比較高。
傳統(tǒng)的晾曬方式是自然干制,剪除霉爛或者變色的果粒,然后將葡萄垂直晾掛于至屋頂,房內(nèi)均留有足夠的通氣孔,然后層層重疊直至掛完,要保證室內(nèi)通風陰干,一般需要30天左右。在這個過程中需要人工經(jīng)常清理及打掃,保證產(chǎn)品的品質(zhì)和晾房內(nèi)的環(huán)境干凈衛(wèi)生。自然干燥的優(yōu)點是設(shè)備簡單,成本降低,但易受氣候的制約,干燥時間過長,產(chǎn)品質(zhì)量不能保證?,F(xiàn)在常用的人工干制的方法,目前國內(nèi)外很多葡萄制干單位,都已經(jīng)從自然干燥逐漸向人工干制方向發(fā)展。隨著科學技術(shù)的不斷發(fā)展,烘干技藝也在提高。一款新型的空氣能烘干設(shè)備應(yīng)運而出。
西安圣達環(huán)保設(shè)備有限公司生產(chǎn)的葡萄空氣能熱泵烘干設(shè)備,蒸發(fā)效率高,可以大大縮短干燥時間,分階段的設(shè)置溫度和濕度,可隨時調(diào)節(jié),保證了產(chǎn)品的色澤和產(chǎn)量質(zhì)量。同時具有良好的衛(wèi)生條件,在運用的過程中沒有粉塵、噪音,改善生產(chǎn)環(huán)境,設(shè)備采用智能化操作,方便簡單易學,避免流程操作復(fù)雜。
葡萄空氣能烘干設(shè)備的工作原理:采用*的技術(shù),利用逆卡諾原理,采用少量的電能驅(qū)動壓縮機運行。高壓的液態(tài)工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機壓縮成為高溫高壓的液態(tài),然后進入冷凝器放熱,在通過風機,將冷凝器產(chǎn)生的熱量送至烘干房內(nèi)加熱、烘干。
葡萄空氣能烘干設(shè)備葡萄干烘干機使用率高的特點:
- 葡萄在烘干的過程中,采用分時段設(shè)置編程,多個溫區(qū)烘干,滿足不同產(chǎn)品的烘干要求。
- 干燥過程中由于溫度不會過高,所以產(chǎn)品不易變形、不開裂、不變質(zhì)、干燥透徹、營養(yǎng)成分損失少、延長保質(zhì)期等,比傳統(tǒng)干燥設(shè)備相比,能有效的保護產(chǎn)品的色香味、個體形態(tài)和有效成分。
- 能保留產(chǎn)品的色澤,烘干品質(zhì)好,產(chǎn)量大,有效的提高產(chǎn)品的成品有效率,降低烘干產(chǎn)品的次品率。
- 空氣能葡萄干烘干房接近自然干燥溫度,表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度接近,烘干產(chǎn)品等級高。
- 空氣能葡萄烘干設(shè)備主要能源為環(huán)境溫度和少部分電能提供,節(jié)約能源,在烘干過程中無明火、煙塵、廢氣廢渣的產(chǎn)生,是一種節(jié)能環(huán)保低能耗的設(shè)備。
- 葡萄空氣能烘干設(shè)備工藝*,操作簡單,不需要人工值守,操作只需1-2人,省時省人力。
空氣能烘干設(shè)備水果類烘干機新疆葡萄烘干房