氣調包裝是一種新型食品保鮮技術,采用保護性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內的空氣,利用各種保護性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質的大多數微生物生長繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。 可廣泛用于肉、禽、魚以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點等焙烤食品的包裝。經過氣調包裝的食品,由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng),同時可達到較長的保鮮期,已越來越受到食品加工廠商及消費者的青睞。設備配有光電跟蹤系統(tǒng),可用彩蓋膜,保證圖案位置對正。機架等主要構件均由不銹鋼制造符合食品衛(wèi)生要求。模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進行配置。
自動連續(xù)式氣調包裝機主要技術參數:
真 空 度:≤200Pa
壓縮空氣:≥0.5MPa
電 源:380V/50HZ
總 功 率:4KW
外型尺寸:3000×920×1620mm
自動連續(xù)式氣調包裝機包裝產品實拍:
肉制品真空包裝機經抽真空包裝后的物品可防止氧化,霉變,蟲蛀,受潮以延長產品儲存期限。適用范圍肉類醬腌產品水產海產品蔬菜農副產品果脯糧食豆制品藥材電器等小型物品的抽真空包裝技術特點控制系統(tǒng)電腦控制面板,有多種控制方式供客戶選。隨著小包裝的推廣及超市的發(fā)展,其適用范圍越來越廣泛,有些將逐步替代硬包裝,前景非??春谩?/p>