摻雜使假檢測盒木耳硫酸鎂速測盒
摻雜使假檢測盒木耳硫酸鎂速測盒
【產(chǎn) 品 簡 介】
因?yàn)槟径苄源?,?jīng)過硫酸鎂浸泡后,一斤木耳可增重到三斤左右。而硫酸鎂是一種化學(xué)試劑,嚴(yán)禁在食品中添加,若有腎功能障礙者誤食后,可能導(dǎo)致鎂中毒,引起胃痛、嘔吐、腹瀉等。本速測盒適用于木耳中硫酸鎂的現(xiàn)場快速檢測。
【檢 測 步 驟】
1. 稱取 2g 木耳樣品于三角瓶中,加水 100 毫升,浸泡 20 分鐘,蓋上蓋子,上下?lián)u動(dòng) 5 次使溶液混合均勻。取浸泡液檢測。
2.鎂離子檢測:用100-1000微升移液器取200微升浸泡液(或用 0.2ml 吸管滴 8 滴)滴在 1.5ml 離心管里,滴加 2 滴試劑 1,若顯色管呈藍(lán)色,疑為摻硫酸鎂。
3. 硫酸根檢測:取 1 毫升浸泡液到 1.5ml 離心管中,滴加試劑2、試劑 3 各 2 滴,若顯色管中有白色沉淀生成疑為摻硫酸鎂,真品木耳無白色沉淀生成。
【儲(chǔ)藏條件與有效期】
試劑常溫保存,有效期 1 年。
北京智云達(dá)科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產(chǎn)品的研發(fā),設(shè)有專門的研發(fā)機(jī)構(gòu),建立了一支以食品安全檢測、化學(xué)分析、計(jì)算機(jī)軟硬件以及光學(xué)儀器開發(fā)為主的,由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊(duì)伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),是前沿專業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實(shí)踐高度結(jié)合的研發(fā)隊(duì)伍。同時(shí),通過與中國農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院、國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作,研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產(chǎn)品:食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品(農(nóng)產(chǎn)品)檢測儀器、干化學(xué)試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得各種ZHUANLI共18項(xiàng),以及26項(xiàng)計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書,擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)。