多功能辣條機(jī)生產(chǎn)廠家
糧食經(jīng)過膨化處理后，不僅改變了顆粒的外形，同時(shí)也改變了內(nèi)部的分子結(jié)構(gòu)。在膨化過程中，將不溶性長(zhǎng)鏈淀粉切短成水溶性短鏈淀粉、糊精和糖，于是膨化食品中的不溶性物質(zhì)減少了，水溶性物質(zhì)增多了。這種變化，同糧食在人體淀粉酶的作用下發(fā)生的變化很相似。這就是說，膨化食品在還未進(jìn)入體內(nèi)的時(shí)候，就完成了淀粉的部分裂解過程。所以，膨化食品就特別容易被人體消化和吸收。
高溫滅菌糧食經(jīng)膨化，等于進(jìn)行了一次高溫滅菌，膨化粉的水分含量低于10%，這樣低的水分限制了蟲、霉滋生，加強(qiáng)了儲(chǔ)存中的穩(wěn)定性，適于較長(zhǎng)期儲(chǔ)存。
辣條有什么好處，健胃、助消化。如前所述，辣椒對(duì)口腔及胃腸有刺激作用，能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化液分泌，改善食欲，并能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵。我國一些醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)專家對(duì)湘、川等省進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這些普遍喜食辣椒的省區(qū)，胃潰瘍的發(fā)病率遠(yuǎn)低于其他省區(qū)。這是由于辣椒能刺激人體前列腺素E2的釋放，有利于促進(jìn)胃黏膜的再生，維持胃腸細(xì)胞功能，防治胃潰瘍。
辣條機(jī)麻辣面機(jī)型號(hào)參數(shù)：
TCL-60A動(dòng)力3-4KW，產(chǎn)量60-80kg/h,外形尺700*500*820mm價(jià)格2280元，TCL-60B型3000元，外形尺寸700*500*1300mm,單價(jià)3000元。（機(jī)器不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi)）
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