商用大型地環(huán)漂燙機(jī)
1、本機(jī)底端配有地角,可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn);同時(shí)配有萬(wàn)向輪,方便設(shè)備的移動(dòng)。
2、對(duì)于比較輕、容易漂浮的產(chǎn)品,本機(jī)設(shè)有雙層網(wǎng)帶,有效的將產(chǎn)品壓制在蒸煮漂燙熱水中,網(wǎng)帶同步運(yùn)轉(zhuǎn)保證產(chǎn)品*先出。從而達(dá)到蒸煮漂燙均勻的目的。
3、本機(jī)采用蒸汽加熱或電加熱兩種方式。蒸汽加熱為保證蒸汽的供氣均勻與節(jié)約多余蒸汽,本機(jī)配有啟動(dòng)角座閥自動(dòng)調(diào)節(jié)和手動(dòng)控制閥微調(diào)控制??蛇_(dá)到自動(dòng)手動(dòng)雙控制。漂燙池內(nèi)溫度降低時(shí)會(huì)自動(dòng)補(bǔ)入蒸汽。漂燙池內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)會(huì)自動(dòng)關(guān)閉蒸汽,以達(dá)到節(jié)能。
4、蒸煮漂燙機(jī)配有循環(huán)水泵讓蒸煮漂燙池內(nèi)的水流動(dòng)起來(lái),以保證池內(nèi)用水溫度的均勻。循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾水箱,以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中,造成水泵堵塞卡死和雜質(zhì)長(zhǎng)時(shí)間在漂燙池內(nèi)循環(huán)。qy
商用大型地環(huán)漂燙機(jī)工作原理:
漂燙機(jī)包括工作箱、底座和四組支腿,四組支腿分別設(shè)置在底座端左前區(qū)域、左后區(qū)域、右前區(qū)域和右后區(qū)域上,漂燙機(jī)使用時(shí)只需打開(kāi)擋蓋,將水通過(guò)取放口注入工作腔內(nèi),并通過(guò)加熱板對(duì)其進(jìn)行加熱,加熱完成后將需要漂燙殺青的產(chǎn)品放入工作腔內(nèi)進(jìn)行漂燙,漂燙完成后打開(kāi)控制閥,將熱水排出,然后將漂燙好的產(chǎn)品取出即可;漂燙殺青的效果好,延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,提亮產(chǎn)品色澤。