酒店啤酒設(shè)備是專(zhuān)門(mén)為高檔酒店,酒吧,燒烤店、餐廳,啤酒定制酒坊等娛樂(lè)場(chǎng)所特殊設(shè)計(jì)制造的啤酒釀造設(shè)備。
酒店啤酒設(shè)備包括糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、CIP系統(tǒng)等組成 ,有德式,美式風(fēng)格可選。
系統(tǒng)內(nèi)所有的設(shè)備經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì),構(gòu)造合理美觀大方,符合食品衛(wèi)生相關(guān)的ISO,GMP以及HACCP等標(biāo)準(zhǔn)。
啤酒設(shè)備糖化系統(tǒng)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,巖棉填充保溫,采用變頻抽濾技術(shù),大限度減少投料時(shí)間,同時(shí)保證麥汁清亮;
過(guò)濾槽采用干法出糟,既避免環(huán)境污染問(wèn)題又可降低成本,同時(shí)也降低勞動(dòng)強(qiáng)度;
采用溫度、壓力控制采用PLC智能可編程控制,實(shí)現(xiàn)整個(gè)釀造過(guò)程的智能化。
發(fā)酵系統(tǒng)包括多只發(fā)酵罐,清酒罐。酒罐采用聚氨酯發(fā)泡,保溫效果好。配套換熱夾套有效保證溫度控制效果。
設(shè)備外觀有多種材質(zhì)和顏色可供選擇,不僅局限于木紋,銅色和不銹鋼。還有各種顏色圖層,花紋選擇。讓整套釀造系統(tǒng)色澤更具有個(gè)性,年輕化,特色化。