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全自動低溫脫水藕片油炸機械 薯條油炸設備

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市梁源機械有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2024/5/23 15:38:53
  • 訪問次數(shù)1495
產(chǎn)品標簽:

真空油炸機

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  諸城市梁源機械有限公司,是專業(yè)生產(chǎn)速凍食品.肉類加工機械及蔬菜加工機械的骨干企業(yè)。經(jīng)過多年的努力和創(chuàng)新,“梁源”牌設備已被全國二十多個省.市.自治區(qū)所采用并博的用戶的認可,在同行業(yè)享有很高的聲譽。
 
  我公司始終堅持以“精益求精,創(chuàng)行業(yè)品牌,滿意服務,贏客戶信賴”的質量方針,以高質量的產(chǎn)品不斷滿足市場和用戶的需求。公司秉承“以客戶需求為核心,以客戶滿意為目標”的服務理念,梁源機械為用戶提供完善的售后服務,我們保證以快捷的速度,高質量的技術,為您提供Z佳解決方案,以*質的產(chǎn)品和服務回報廣大客戶長期以來對梁源的關心和厚愛,在誠信互惠的基礎上實現(xiàn)共同發(fā)展和雙贏。
 
  熱忱歡迎新老客戶蒞臨指導,合作雙贏,共創(chuàng)輝煌!
 
油炸流水線,壓濾機,上漿上粉設備,肉丸流水線,洗箱機,真空滾揉機,魚丸成型機,泵浦機,破碎機,萬能蒸箱,包芯丸子機,蔬菜漂燙線等多種不銹鋼制品
電壓 380V 額定功率 22kw
能源 其他 容油量 678L
外形尺寸 4200x3800x3300mm 溫度范圍 80℃
炸框尺寸 1200x580mm 重量 2000kg
自動化程度 全自動
型低溫油炸機集加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結構;全自動低溫脫水藕片油炸機械 薯條油炸設備
全自動低溫脫水藕片油炸機械 薯條油炸設備 產(chǎn)品信息

真空油炸機的特點
1、梁源大型低溫油炸機集加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結構;
全自動低溫脫水藕片油炸機械 薯條油炸設備
2、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質量和安全生產(chǎn)全自動低溫脫水藕片油炸機械 薯條油炸設備
3、脫油采用變頻調速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復使用率,減少油的損耗;
5、油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費;
6、該機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。

真空低溫油炸脫水干燥機原理

果蔬脆片是以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質,采用真空低溫油炸等技術,能在極短時間內迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質、纖維等多種營養(yǎng)成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。

 

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