供應(yīng)新品山茱萸漂燙機設(shè)備特點:
1、設(shè)備適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點。
2、入料、潤水、蒸煮出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。具有勞動強度小功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。
3、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率,提高原料出品級產(chǎn)品質(zhì)量。
4、設(shè)備具有抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤。
5、本機帶有內(nèi)膽設(shè)計,這樣有利于泥沙和雜質(zhì)的清除更有效。
供應(yīng)新品山茱萸漂燙機設(shè)備主要部件及功能介紹:
1.設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結(jié)構(gòu)不易變形符合國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。
2設(shè)備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時對產(chǎn)品進行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。
3.設(shè)備兩頭采用變頻減速機,中間變頻機承接,帶動傳動軸前拉后送,減輕傳動裝置拉力,從而使輸送網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能60% ,又可以減輕網(wǎng)帶的拉力, 延長使用壽命。
4.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況,選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(wǎng)(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。
5.蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調(diào)閥、溫度傳感器、示屏等組成。設(shè)備采用蒸汽加熱,水溫迅速達到預(yù)定溫度,有利于節(jié)約能源,減少噪音, 使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小,從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小,殺菌效果均一。 溫度傳感器可以對溫度值進行監(jiān)控。qy