半自動腐竹機(jī)廠家報價節(jié)能高產(chǎn)型
購機(jī)流程:
1.了解機(jī)器→選機(jī)→定制機(jī)器→出成品機(jī)→現(xiàn)場講解→現(xiàn)場培訓(xùn)→用戶實(shí)習(xí)→疑問解答(新用戶)
2.選機(jī)型→定制機(jī)器→付款發(fā)貨(老用戶)
運(yùn)輸方式:
一:我司一直合作的物流將機(jī)器拉走,到家檢查無誤后才付托運(yùn)款。
二:運(yùn)輸工具:汽運(yùn)
三:運(yùn)輸時間:2-7天(地區(qū)不一樣時間不一樣)
四:運(yùn)輸范圍:縣城
半自動腐竹機(jī)廠家報價節(jié)能高產(chǎn)型
腐竹機(jī)的工藝流程:
工藝流程: 煮熟漿工藝流程:選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品免煮漿工藝流程:選豆→浸泡豆→次磨漿→第二次磨漿(包括漿渣分離)→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品
1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了保證色澤黃白,提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根據(jù)季節(jié),氣溫決定泡豆時間:春秋泡1~2小時,冬季3~4小時為宜。水和豆的比例為1∶3,手捏泡豆鼓漲發(fā)硬,不松軟為合適。
3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可,從磨漿到過濾用水為1∶10(1公斤豆子,青海腐竹機(jī),10公斤水),磨成的漿汁采用濾漿機(jī)過濾后,以手捏豆渣松散,無漿水為標(biāo)準(zhǔn)。
4.煮漿。加熱到100~102℃即可。