巴氏殺菌機水浴式不銹鋼高溫滅菌設備
殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢，
本機以熱水為介質，整體采用不銹鋼制作，無極變頻調速、噪音低、運行平穩(wěn)，可根據(jù)產(chǎn)品的要求對溫度和時間進行任意調整。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式可蒸汽加熱，燃氣加熱，煤氣加熱，電加熱，特別適合連續(xù)蒸煮作業(yè)。設備采用手自控溫系統(tǒng)，水質升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調，水浴式巴氏殺菌功能可有效的將物料均衡的混合在介質水中，提供了對物品的（果蔬漂燙殺青）巴氏殺菌，更有效地對產(chǎn)品進行護色處理，雙層網(wǎng)帶式設計可將物料全部壓制在水中，避免物料因浮力造成的漂燙不*。設備帶有機械提升臂可以把整個槽體提升起來便于網(wǎng)帶底部和設備的清洗。上蓋處帶有水密封裝置，可以避免蒸汽在間隙間泄露。可調速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的（果蔬漂燙殺青）巴氏殺菌時間，合格的完成產(chǎn)品的連續(xù)（果蔬漂燙殺青）巴氏殺菌工藝。
巴氏殺菌機水浴式不銹鋼高溫滅菌設備
用于食品醬菜、蔬菜 、腌漬類泡菜、飲料奶制品殺菌、瓶裝【罐裝】低溫食品 噴淋式巴氏殺菌流水線。
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