蠶豆扒皮機將浸泡過的蠶豆倒入料斗中,經過
料篩進入機內,在膠輪旋轉的同時,
進行摩擦,將蠶豆皮去掉,同時皮、
豆分離開。適用于油炸蠶豆和蠶豆粉等產品的前期脫皮處理。
蠶豆扒皮機 技術參數
型號 | DTJ-180 | DTJ ----100 |
生產功率 | 180—200 | 120—150 |
脫皮率 | 93-95% | 93-95% |
破碎率 | 3----5% | 3----5% |
整仁率 | 75% | 75% |
功率 | 0.75KW | 0.55KW |
整機尺寸 | 1180/850/1100mm | 1180/720/1100mm |
常見故障及解決方法
障 | 原因 | 解決方法 |
由接水斗流出的沒脫皮的米、仁、豆較多 | 誘導條折斷或誘導條弧度與膠輪不符 | 更換或調整 |
原料的大小不均勻 | 將原料進行分級 | |
進料篩與膠輪接觸的兩邊擋料板過矮 | 更換擋料板 | |
脫衣后的米、仁、豆的兩瓣或破碎率較高 | 膠輪的間隙過小 | 調大膠輪間隙 |
原料浸泡時間超出工藝要求(即時間太長) | 嚴格工藝流程,按規(guī)定時間浸泡 | |
米、仁、豆從膠輪外圈甩出 | 進料量太長 | 調小進料量 |
出料斗或進料篩進出料緩慢 | 進料篩下固定裝置松動 | 檢查、固定、維修和更換膠套 |
換向裝置斷裂 | ||
減震較膠套磨損太大或過緊 | ||
故障 | 原因 | 解決辦法 |
脫 | 1、浸泡時間短、水溫過低、原料大小不勻 | 注意時間,調整水溫、原料選級要標準 |
2、刀片損壞或刀架周圍堵塞 | 更換刀片、清理刀架周圍與膠輪之間的豆、皮和雜物 | |
3、進料輪過高(皮、米、豆距離刀片過高,外皮割不上口子) | 調低進料輪或調整刀架的高度(刀架的固定螺絲離膠輪內的距離4-6毫米) | |
4、出料輪的間隙過大或膠輪磨損較重 | 調小間隙,更換新膠輪 | |
脫出的皮中的米、仁、豆較多 | 出料輪過高與擠皮軸距離過大 | 調低出料輪,讓其貼在擠皮軸上 |
脫后的米、仁、豆中的皮過多 | 出料輪過低,致使擠皮軸離開了膠輪的內圈 | 調高出料輪,使擠皮軸同膠輪、出料輪都保持良好的接觸 |
甩皮輪不轉或損壞 | 調整、更換甩皮輪 | |
鏈條安裝后,甩皮輪轉動的方向不對 | 重新安裝鏈條 |