竹蓀又名竹笙、竹參,是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,形狀略似網(wǎng)狀干白。竹蓀營(yíng)養(yǎng)豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為“草八珍”之一。竹蓀具有很高的藥用價(jià)值。具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效;補(bǔ)氣養(yǎng)陰,潤(rùn)肺止咳,清熱利濕。竹蓀能夠保護(hù)肝臟,減少腹壁脂肪的積存,有俗稱“刮油”的作用。
小型食用菌菌種滅菌器 竹蓀菌包滅菌鍋操作規(guī)范:
1.使用前先檢查滅菌器滅菌器外部及相關(guān)部件有無異常,有異常需及時(shí)處 理使之正常后方可使用滅菌器。
2.打開電源開關(guān),打開蒸汽閥門,水閥,壓縮空氣閥,檢查一下條件
3.關(guān)好后門,打開前門裝料。裝好料關(guān)好前門,確認(rèn)滅菌參數(shù)正確后啟動(dòng)滅菌程序,進(jìn)入自動(dòng)運(yùn)行。
4.整個(gè)滅菌程序運(yùn)行結(jié)束后,關(guān)閉蒸汽閥門,水閥,開后門,等到內(nèi)室蒸汽散盡后推出滅菌物。取出滅菌物后關(guān)閉電源,壓縮空氣閥。此時(shí)滅菌室內(nèi)很熱,后門暫時(shí)不關(guān),等內(nèi)室*冷卻再關(guān)上,否則內(nèi)室會(huì)因冷卻產(chǎn)生負(fù)壓。
5.注意:滅菌結(jié)束后不宜長(zhǎng)時(shí)間不開門,若長(zhǎng)時(shí)間不開門內(nèi)室冷卻形成負(fù)壓再開門需先回空氣才能開門,影響滅菌效果。
山東重諾工業(yè)裝備有限公司生產(chǎn)的食用菌滅菌鍋的結(jié)構(gòu)很簡(jiǎn)單,就是一臺(tái)圓形的壓力容器,鍋體內(nèi)部盛放弧形小車,限度的利用鍋內(nèi)部的有效空間,提高利用率,工作過程中內(nèi)部的蒸汽將菌包溫度不斷提升,達(dá)到工作溫度120多度的情況下,將蒸汽源切斷,保持一段時(shí)間進(jìn)行快速滅菌,升溫時(shí)間1小時(shí)左右,這樣提高了產(chǎn)量,提高了效率。小型食用菌菌種滅菌器 竹蓀菌包滅菌鍋