新款鮑魚真空包裝機保質(zhì)期長
采用采調(diào)包裝,氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù),采用保護性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內(nèi)的空氣,利用各種保護性氣體所起的不同作用,降低引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長繁殖,并使食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。
1、自動化程度高,質(zhì)量可靠,使用壽命長,維護簡單,生產(chǎn)量大,適用性廣。
2、采用微電腦可編程控制和人機界面觸摸屏控制系統(tǒng),各項參數(shù)設定直觀準確,運行穩(wěn)定可靠。根據(jù)包裝材料的性質(zhì)只需次設定包裝參數(shù),即可持續(xù)完成所有的包裝操作。
3、新款鮑魚真空包裝機保質(zhì)期長根據(jù)不同食品所需要的保鮮氣體種類,可分別選配三種保鮮氣體、二種保鮮氣體和一種保鮮氣體的混配比例組合,以滿足用戶的不同需求。
4、采用高精度氣體混配系統(tǒng),可根據(jù)不同食品的保鮮需要,迅速轉(zhuǎn)換不同保鮮氣體的種類與混合比例,以達到良好的保鮮效果。
熟食制品中西式畜禽熟食制品、鹵菜、炒菜、燉菜、快餐等熟食制品的保鮮,要求保鮮防腐和保持原汁原味。保鮮氣體一般由CO2、N2等氣體組成。氣調(diào)包裝后,保鮮氣體在食物表面形成保護膜,從而達到抑菌保鮮,保持食品營養(yǎng)成份及原有口感、口味、形狀。
采用啟動真空封口方式,電器采用歐姆龍可編程邏輯控制器,具有自動抽空、熱封、切膜機廢膜回收等功能,本機采用智能數(shù)字顯示溫度控制風口溫度。溫度誤差小于正負2,封口強度高,密封性好。機身不銹鋼設計,符合相關(guān)的食品衛(wèi)生標準。設備的執(zhí)行零部件采用氣動控制系統(tǒng),簡化了機械結(jié)構(gòu),故障率明顯降低,機器的運轉(zhuǎn)更加平穩(wěn)、安全,封口美觀,大大提高了設備的生產(chǎn)率和使用壽命。