產(chǎn)品描述:
50L小型精釀啤加工設(shè)備可以用于精釀啤酒的家用釀造;作為微型工廠的加工設(shè)備以及作為實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)設(shè)備使用。
系統(tǒng)采用儀表控制,操作簡(jiǎn)單,上手難度低。
設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,設(shè)計(jì)合理滿足釀造的衛(wèi)生要求。
體統(tǒng)配置有糖化鍋,實(shí)現(xiàn)麥芽的糖化,糖糟分離,以及麥汁煮沸功能;
煮沸后的麥汁由麥汁泵輸送經(jīng)過板式冷卻器快速冷卻,直接注入發(fā)酵罐;
系統(tǒng)內(nèi)配置有多只承壓發(fā)酵罐,麥汁在罐內(nèi)接種酵母進(jìn)行保壓發(fā)酵,發(fā)酵罐控溫實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,無需人工監(jiān)管;罐頂配置有安全泄壓閥和壓力表,可以自主控制罐內(nèi)壓力。
發(fā)酵罐配置有排污口,和清酒口便于酵母和啤酒分別派出罐外。
整個(gè)系統(tǒng)配備獨(dú)立的冰水機(jī)組,實(shí)現(xiàn)麥汁冷卻,發(fā)酵控溫,成酒保溫冷卻儲(chǔ)存的功能。
1 / 5-100 HL Brewing 設(shè)備列表 | |||||
系統(tǒng) | 組件 | 規(guī)格 | 材料 | 品牌 | 數(shù)量 |
啤酒屋 | 麥芽研磨 | 雙輥 | 不銹鋼 | 1個(gè) | |
馬什敦/勞特敦 | 500/850升 | SUS304 | 迦南 | 1個(gè) | |
麥芽汁水壺/ | 500/850升 | SUS304 | 迦南 | 1個(gè) | |
平臺(tái) | SUS304 | 迦南 | 1個(gè) | ||
啤酒廠和 | 可編程邏輯控制器 | 中國(guó) | 1個(gè) | ||
板式換熱器 | 6平方米 | SUS316 | 中國(guó) | 1個(gè) | |
麥芽汁曝氣 | SUS304 | 迦南 | 1個(gè) | ||
啤酒廠 | SUS304 | 迦南 | 1個(gè) | ||
熱水箱 | 1000升 | SUS304 | 迦南 | 1個(gè) | |
冰水箱 | 1000升 | SUS304 | 迦南 | 1個(gè) | |
熱水泵/冰水泵 | 3噸/小時(shí) | SUS304 | 迦南 | 2 | |
地窖 | 色溫 | 1000/1300升 | SUS304 | 迦南 | 8 |
酵母 | 150/200升 | SUS304 | 迦南 | 3 | |
酵母發(fā)酵 | SUS304 | 迦南 | 1個(gè) | ||
發(fā)酵罐 | 可編程邏輯控制器 | 迦南 | 1個(gè) | ||
CIP系統(tǒng) | 150升 | SUS304 | 迦南 | 2 | |
發(fā)酵 | SUS304 | 迦南 | 1個(gè) | ||
無菌 | 0.45 / 0.01微米 | 2 | |||
啤酒泵/ CIP返回 | 5噸/小時(shí) | SUS304 | 迦南 | 2 | |
公用事業(yè)系統(tǒng) | 電加熱發(fā)電機(jī) | 150公斤 | 中國(guó) | 1個(gè) | |
冷卻系統(tǒng) | 6馬力 | 中國(guó) | 1個(gè) | ||
酒罐 | 1000升 | SUS304 | 迦南 | 1個(gè) | |
酒精泵 | 5噸/小時(shí) | SUS304 | 迦南 | 1個(gè) | |
附件配置 | SUS304 | 迦南 | 1個(gè) |
設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
1.完整,新穎和高質(zhì)量的配置。
2.輔助系統(tǒng)選擇優(yōu)質(zhì)品牌和進(jìn)口品牌。
3.輔助系統(tǒng)壽命長(zhǎng),高性能,高質(zhì)量,低損耗。
4.適用于所有儲(chǔ)罐的經(jīng)認(rèn)證的不銹鋼(304,316)材料。
5.電器配件達(dá)到CE,PED,LVD出口標(biāo)準(zhǔn)。
6.支持的輔助系統(tǒng)電壓和頻率*符合客戶的標(biāo)準(zhǔn)。
7.采用新的釀造生產(chǎn)工藝。
8.質(zhì)量穩(wěn)定,性能優(yōu)良,質(zhì)量控制嚴(yán)格。
9.所有設(shè)備均采用100%TIG焊接接頭,和物料接觸部分采用鏡面拋光。