火鍋底料燃?xì)庑行菙嚢璩村?炒餡料夾層鍋我公司行星攪拌炒鍋采用單煙囪出煙，能更好的利用熱源，節(jié)省能源，（市面上能做單煙囪的廠家不超過(guò)三家，明知道單煙囪的更好，卻不能做，主要原因是解決不了偏火的問(wèn)題）。我公司在鍋底下做了煙火分道，保證了火力的均勻性。

2.設(shè)備爐盤采用的是新式冬菇型爐盤，火力更猛，并且更均勻。爐盤分為內(nèi)、中、外三圈，每一圈均能進(jìn)行火力調(diào)節(jié)。市面上多是使用普通的多頭爐盤，火力差，浪費(fèi)資源?；蛘呤遣捎妹突馉t頭（燃燒機(jī)）火力雖然大，但是非常容易損壞，小問(wèn)題太多。

3.我公司行星攪拌炒鍋采用電子點(diǎn)火，使用更方便，更安 全。行星攪拌炒鍋攪拌鏟是我們自己開(kāi)模定制的，采用的是純聚四氟乙烯材質(zhì)，更耐磨。

4.行星攪拌炒鍋特添加了百葉窗和防水槽裝置，可以更好的防水、放油、防污漬，不會(huì)造成短路等問(wèn)題。

5.炒鍋鍋膽采用*的宜興北海鍋膽，采用冷鍛法，圓度更高，刮底效果更好，更耐用。

6.攪拌盤采用了定向停車，保證攪拌軸不受應(yīng)力，避免使用時(shí)間長(zhǎng)了以后，造成應(yīng)力偏軸。（此項(xiàng)為我公司的經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)）。

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