美味健康涼粉機(jī)出機(jī)即熟第一次見(jiàn)碗團(tuán)的人,能看到只是一個(gè)闊口淺底的碗里糊著一層圓形略微發(fā)烏色的面片。論其長(zhǎng)相,著實(shí)不很出眾。一大勺的辣椒油進(jìn)碗,再不放其他的作料,這吃法也著實(shí)不考究。小鋸條磨就的小刀,作為碗團(tuán)的就食工具,也顯得甚是粗糙。但就是這些,應(yīng)該足以讓人好奇,而碗團(tuán)的魅力就在,只要你試一次,味 蕾就會(huì)被它折服。
要說(shuō)碗團(tuán)哪里的正宗,那就不得不說(shuō)柳林碗團(tuán)了,柳林碗團(tuán)是柳林的特產(chǎn),之所以叫做碗團(tuán)就是和這種小吃的樣貌有關(guān),因?yàn)樗眯⊥胝?,熟后晾涼,可從碗中脫下。而在柳林方言中?ldquo;團(tuán)”、“脫”、“禿”,音節(jié)相似,但人又喜歡碗團(tuán)這個(gè)名字,用圓圓的碗蒸出圓圓的碗團(tuán),象征團(tuán)團(tuán)圓圓的寓意,所以也就有了碗團(tuán)的稱(chēng)呼。
TCW-60,電機(jī)220V1440轉(zhuǎn)2.2KW,外型尺寸:1200*480*1150mm,重量65公斤,價(jià)格:?jiǎn)渭訜崞?980元,雙加熱器3200元/臺(tái),不銹鋼型4800元。(不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi))。
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