醬菜漂燙冷卻機(jī)巴氏流水線
醬菜漂燙冷卻機(jī)巴氏流水線
醬菜漂燙清洗流水線性能特點(diǎn)】：
1、適用各種大小罐裝、瓶裝、碗裝產(chǎn)品
2、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對(duì)包裝后物料無損傷;
3、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng);
4、設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感;
5、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命;
6、生產(chǎn)連續(xù),無級(jí)調(diào)速,殺菌時(shí)間可調(diào);
7、采用提升機(jī)輸送,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開支;
8、采用提升機(jī)與殺菌同步油機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送.
9、殺菌溫度:80-100℃范圍內(nèi)任意設(shè)定;出水溫度20-40℃
殺菌時(shí)間:8-40分鐘
冷卻時(shí)間:6-30分鐘
醬菜漂燙清洗流水線技術(shù)參數(shù)
效果：殺菌效果符合中國(guó)食品衛(wèi)生法的要求,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產(chǎn)品口感無改變
冷卻方式；常溫或強(qiáng)制冰水 耗氣量；0.5-1.0m3/h
加工能力；根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì) 運(yùn)行速度；無級(jí)調(diào)速
功率；3kw冰水冷卻22kw 主體材質(zhì)；不銹鋼 厚度；2 mm
支撐部分材質(zhì)；工業(yè)方管（不銹鋼）
殺菌段、冷卻段、風(fēng)干段，材質(zhì)全為304不銹鋼
網(wǎng)帶材質(zhì)；不銹鋼（全部拉絲斜體網(wǎng)帶） 冷卻段；循環(huán)水冷卻
殺菌段；蒸汽升溫（自動(dòng)控制） 風(fēng)干段；熱風(fēng)除水
巴氏殺菌機(jī)：蒸汽通過管道進(jìn)入殺菌機(jī)槽體內(nèi)，將介質(zhì)水加溫至95度左右并且保持一段時(shí)間；滅殺物料包含的細(xì)菌，進(jìn)而達(dá)到延長(zhǎng)保質(zhì)期的目的
巴士殺菌原理：在一定的范圍內(nèi)溫度越低，細(xì)菌繁殖速度越緩慢；溫度較高時(shí)會(huì)殺滅很多種類的細(xì)菌；不同病原體適應(yīng)的溫度范圍以及耐冷熱能力不同。殺菌機(jī)利用病原體不耐熱特點(diǎn)，經(jīng)過高溫及保溫時(shí)間將其殺滅；
設(shè)備功率：2.2-6kw（蒸汽）
巴氏殺菌機(jī)種類：按照加熱方式可分為蒸汽殺菌機(jī)、電能殺菌機(jī)、燃?xì)鈿⒕鷻C(jī)、燃煤殺菌機(jī)
巴氏殺菌機(jī)其他功能：蒸煮 蔬菜漂燙
適用范圍：榨菜 包裝類肉制品 肉罐頭 飲料類產(chǎn)品 袋裝奶制品 蒸煮蛋類產(chǎn)品 以及其他以介質(zhì)水為中介的殺青等
公司介紹：諸城市安泰機(jī)械有限責(zé)任公司是國(guó)內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)果蔬加工流水線、巴氏滅菌流水線、鮮食玉米深加工流水線、即食竹筍加工流水線，蓮藕加工流水線、即食魔芋（素毛肚）加工流水線、洗袋流水線、醬菜加工流水線、海帶加工流水線，食用菌深加工流水線、大姜清洗流水線、榨菜加工流水線、辣椒清洗流水線、真空包裝機(jī)械行業(yè)的重點(diǎn)骨干企業(yè)。產(chǎn)品通過國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督部、機(jī)械工業(yè)包裝機(jī)械產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心驗(yàn)證。
為了努力打造中國(guó)食品機(jī)械行業(yè)的，從時(shí)間到生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)采用精準(zhǔn)高效的質(zhì)量控制方法，所有元件在裝機(jī)前均經(jīng)過嚴(yán)格的測(cè)試和篩選，關(guān)鍵元器件從德國(guó)、日本進(jìn)口或定點(diǎn)生產(chǎn)。生產(chǎn)程序嚴(yán)格按*體系執(zhí)行。在出廠前批次抽樣檢驗(yàn)，確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性和可靠性。
