米線料包辣椒醬行星炒鍋 通俗的說夾層鍋就是兩個(gè)鍋體合在一起，然后焊接讓它不漏氣，外形美觀、大方，在兩個(gè)鍋體之間通入蒸汽或者導(dǎo)熱油，然后通過加熱導(dǎo)熱油來對鍋內(nèi)的食品進(jìn)行加熱的一種鍋，這種鍋的優(yōu)點(diǎn)是加熱均勻，不糊鍋，不會和傳統(tǒng)的燒煤的鍋那樣，接觸火苗的地方溫度高，不接觸火苗的地方溫度低，并且夾層鍋操作方便，省人工，不見明火，安全衛(wèi)生，能直觀到其真實(shí)形態(tài)全部采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制造，外觀簡單大方、易于清潔。適用于醬料加工企業(yè)、食品加工企業(yè)、連鎖快餐店、連鎖火鍋店、西餐醬料加工所的設(shè)備。將是以后食品廠家選擇設(shè)備的一選.

米線料包辣椒醬行星炒鍋 大優(yōu)勢：智能  人性化微電腦控制，實(shí)現(xiàn)高、低功率分段連續(xù)性微調(diào)操控，烹飪更方便；數(shù)碼直觀顯示功率火力大小，一目了然。第二大優(yōu)勢：快速  因熱效率高而加熱速度快，大大提高了制品的工作效率。第三大優(yōu)勢：穩(wěn)定  采用超越德國EGO大功率電磁加熱技術(shù)，避免了電壓不穩(wěn)對主控電子部件的沖擊，主機(jī)工作穩(wěn)定、產(chǎn)品壽命長；全閉環(huán)設(shè)計(jì)，輸出功率恒定，火力穩(wěn)定第四大優(yōu)勢：火力猛  百芯聚能，*火力迅猛展示，在高油溫狀態(tài)下能實(shí)現(xiàn)可視性猛火爆炒，無火勝有火。第五大優(yōu)勢：智能變頻  采用32DSP實(shí)現(xiàn)運(yùn)行過程中按功率需要進(jìn)行自我變頻技術(shù)，讓客戶在使用時(shí)減少操作。

加熱方式采用電加熱、蒸汽、液化氣、天然氣等形式；攪拌方式采用刮底攪拌，傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)，是新興的*型攪拌裝置。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，水果餡行星炒鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的良好設(shè)備。