天誠(chéng)豆筋機(jī)、牛排豆皮機(jī)(蛋白肉機(jī),豆翅機(jī),干面皮機(jī))是在*設(shè)備的基礎(chǔ)上研制的植物蛋白加工設(shè)備,該設(shè)備以冷榨豆粕為主要原料,采用電熱溫控,螺旋摩擦擠壓自熟方式,將豆粕粉、面粉等經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓,將大豆蛋白打開(kāi)成鏈狀并重新組織化,形成筒狀,片狀或異型的牛排、豆皮、豆筋、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、植物蛋白肉、風(fēng)味面皮等食品,具有肉的狀態(tài)和口感,不含膽固醇和動(dòng)物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點(diǎn),廣泛用于各類(lèi)行業(yè)。
豆制品因?yàn)榻?jīng)過(guò)200攝氏度以上高溫脫脂脫腥,加熱膨化而成,含大豆蛋白質(zhì)50%以上,它的色澤、食感、結(jié)構(gòu)、韌性均與動(dòng)物肉相似,賴(lài)氨酸含量更優(yōu)于其他植 物蛋白并且無(wú)毒、無(wú)害無(wú)病菌,營(yíng)養(yǎng)豐富,而其蕞大優(yōu)點(diǎn)之處是不含膽固醇,沒(méi)有動(dòng)物肉類(lèi)的副作用,是一種防止高血壓、動(dòng)脈硬化、心血管病的健康產(chǎn)品之一,對(duì)人體十分有益。因此,該食品符合目前人們追求健康,喜吃綠色食品的時(shí)尚觀(guān)念,原料豐富,而且品種繁多,市場(chǎng)需求量大,所以其市場(chǎng)前景十分廣闊,必將產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
天誠(chéng)豆筋機(jī)TCD-A型時(shí)產(chǎn)80公斤,適配動(dòng)力2.2KW,價(jià)格4160元,自動(dòng)下料型5260元,雞翅杠1600元/套。另可根據(jù)自己情況配備拌面機(jī)1280元,自動(dòng)下料器2580元,切絲機(jī)3280元。購(gòu)機(jī)免費(fèi)傳授技術(shù),機(jī)器辦理物流托運(yùn),兩年內(nèi)非人為損壞的零配件免費(fèi)郵寄更換。