海魚烘烤機(jī) 微波烤魚設(shè)備 微波烘烤設(shè)備在海/水產(chǎn)品行業(yè)是越來(lái)越被受關(guān)注及應(yīng)用,特別是應(yīng)用于烤魚、烤蝦的應(yīng)用更為廣泛。公司現(xiàn)生產(chǎn)、銷售的水產(chǎn)品烘干設(shè)備包括:微波烤魚機(jī)、微波烤蝦機(jī)、小魚烘烤設(shè)備、烤鰻魚設(shè)備、烤鱸魷魚絲烘烤設(shè)備等等。
微波烤魚設(shè)備與傳統(tǒng)的食品烘烤設(shè)備相比,主要有烘烤溫度低,熟化時(shí)間短,魚香味和營(yíng)養(yǎng)成本保留全,質(zhì)保時(shí)間長(zhǎng)等,是一種革命性的新型環(huán)保節(jié)能設(shè)備。微波烤魚設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。同時(shí),如果物料的含水量適當(dāng),一般為20%左右,產(chǎn)品還有一定的膨化效果。
微波烤魚工藝流程: 鮮魚清洗——淹制入味——瀝水風(fēng)干——微波烘烤膨化——冷卻——包裝
微波烘烤設(shè)備采用微波直接加熱 微波烤魚機(jī),能量轉(zhuǎn)換效率高 微波烤魚設(shè)備,加熱速度快。烘烤時(shí)依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。
微波烤魚設(shè)備,烘烤出來(lái)的魚,色澤鮮亮,同時(shí)微波烤魚具有殺菌作用,烘烤出來(lái)的小魚保質(zhì)期長(zhǎng),干凈衛(wèi)生,微波烘干設(shè)備廠,烘烤效率高,人工成本低,并且能有效保持營(yíng)養(yǎng)成分不丟失。
微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備是以機(jī)械部分為基礎(chǔ) 哪里有微波烤魚機(jī),微波源作為主要工作部件的非標(biāo)設(shè)備。微波設(shè)備的外觀尺寸與微波功率由應(yīng)用要求決定,功率由1千瓦到500千瓦不等 烤魚機(jī),占地小到一平方米到長(zhǎng)度100米。
海魚烘烤機(jī) 微波烤魚設(shè)備 微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備是以機(jī)械部分為基礎(chǔ),微波源作為主要工作部件的非標(biāo)設(shè)備。不論是功率大小還是尺寸大小,微波烘干設(shè)備的缺點(diǎn),可根據(jù)用戶需求定制.