公司介紹
山東科信達(dá)機(jī)械科技有限公司是一家專業(yè)設(shè)計(jì)、制造餅皮加工設(shè)備的企業(yè)，主要生產(chǎn)烤鴨餅機(jī)、春卷皮機(jī)、春餅機(jī)、蛋餃皮機(jī)等餅皮蛋皮設(shè)備，經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)與設(shè)計(jì)，現(xiàn)已擁有了獨(dú)立核心技術(shù)，產(chǎn)品設(shè)備被國(guó)內(nèi)外多家食品生產(chǎn)企業(yè)采購(gòu)。
我公司技術(shù)力量雄厚，設(shè)計(jì)制造能力強(qiáng)，生產(chǎn)設(shè)施完善，管理制度健全，現(xiàn)已發(fā)展成為集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的實(shí)力型食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。我們始終堅(jiān)持以“服務(wù)為根，質(zhì)量為本”的經(jīng)營(yíng)宗旨，為客戶提供滿意的生產(chǎn)方案和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品設(shè)備。
設(shè)備簡(jiǎn)介
科信達(dá)機(jī)械科技有限公司專業(yè)餅皮設(shè)備制造，技術(shù)儲(chǔ)備豐富，專業(yè)技術(shù)人才眾多，可為客戶定制不同類別的餅皮設(shè)備及生產(chǎn)線。
全自動(dòng)烤鴨餅機(jī)是我公司專門為烤鴨卷餅餐飲店設(shè)計(jì)的一款新型自動(dòng)化餅皮設(shè)備，公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)，不斷地積累實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，終于制造出如今的烤鴨餅機(jī)。
烤鴨餅機(jī)自動(dòng)化程度高，用途廣泛，適用于各類面皮、烤鴨餅、春卷皮、蛋卷皮、法國(guó)薄餅、荷葉餅、香煎薄脆餅等餅皮的制作，成為很多餐飲行業(yè)和速食品加工企業(yè)的重要設(shè)備，是烤鴨店、春卷加工廠家的*。
適用范圍
科信達(dá)自動(dòng)烤鴨餅機(jī)適用于各種烤鴨餅、蛋餃皮、春卷皮、蛋卷皮、法國(guó)薄餅、荷葉餅、蛋絲餅絲、香煎薄脆餅的制作。烤鴨餅機(jī)制作面餅大小、厚度均勻，形狀規(guī)格統(tǒng)一，產(chǎn)品一致性高，且無(wú)廢料產(chǎn)生，生產(chǎn)效率高，大大降低了人工成本，是烤鴨店、蛋餃制作廠家、春卷生產(chǎn)企業(yè)以及面餅批發(fā)商*的設(shè)備。
工作原理
科信達(dá)烤鴨餅機(jī)主機(jī)由噴漿上漿、烤輪、冷卻風(fēng)扇和輸送帶等組成，各個(gè)組成部分結(jié)構(gòu)緊湊，按照烤鴨餅制作工藝要求將面漿制好，由噴漿上漿系統(tǒng)噴至烤模，面漿經(jīng)過(guò)圓形烤輪加熱烘烤后，成為固定厚度的面皮或者其它片狀食品。
工藝流程：將制好的面漿放入料桶，當(dāng)烤輪加熱至120°C后，開(kāi)動(dòng)漿泵將面漿送至噴嘴處，操作離合器操作桿，使面漿粘附在烤輪的圓弧表面，隨烤輪旋轉(zhuǎn)270-300°角時(shí)，面漿熟化，自動(dòng)與烤輪分離，即可形成固定厚度的面皮。
烤鴨餅機(jī)簡(jiǎn)單易學(xué)，一人即可操作，大大節(jié)省了人工，降低了勞動(dòng)成本，并且提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
設(shè)備特點(diǎn)
科信達(dá)烤鴨餅機(jī)自動(dòng)化程度高，產(chǎn)品具備以下特點(diǎn)：
◆ 變頻上漿，流量控制精準(zhǔn)?？据嗈D(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，數(shù)字化顯示。
◆ 每臺(tái)設(shè)備配備兩級(jí)過(guò)濾網(wǎng)，保證了面漿或蛋液的純度和衛(wèi)生。
◆ 一體鑄造烤輪，耐高溫，不變形。
◆ 面漿自動(dòng)循環(huán)，杜絕原料浪費(fèi)。
◆ 加工制作的面餅大小均勻，厚度一致。
◆ 面餅加熱時(shí)間、厚度可自行調(diào)整。
◆ 自帶出料冷卻系統(tǒng)，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
◆ 可對(duì)接面餅后道工序組成春卷生產(chǎn)線，蛋餃、香煎薄脆餅等生產(chǎn)線。
◆ 簡(jiǎn)單易學(xué)，一人即可操作，可大大節(jié)省人工成本。
◆ 高效生產(chǎn)，每小時(shí)產(chǎn)量大約2000-3500張。
設(shè)備參數(shù)
科信達(dá)烤鴨餅機(jī)有燃?xì)饧訜?、電加熱和電磁加熱三種加熱方式可供用戶選擇。設(shè)備基本參數(shù)如下：
型號(hào) | KXD-RQ200 | KXD-DR200 | KXD-DC200 |
加熱方式 | 燃?xì)饧訜?/span> | 電加熱 | 電磁加熱 |
驅(qū)動(dòng)電源 | 220V | 380V | 380V |
額定功率 | 1.5KW | 20KW | 15KW |
耗電/氣量 | 400g/h | 12kw/h | 8kw/h |
面皮厚度 | 0.2-2mm可調(diào) | 0.2-2mm可調(diào) | 0.2-2mm可調(diào) |
外形尺寸 | 2200×1200×1300 | 2200×1200×1300 | 2200×1200×1300 |
設(shè)備重量 | 270kg | 260kg | 260kg |
設(shè)備主體均采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，食品級(jí)衛(wèi)生，制作面餅的厚度、大小及形狀均可按需定制。
公司發(fā)貨
我公司使用木箱裝車發(fā)貨或者直接托運(yùn)廂貨車，力求保證設(shè)備在運(yùn)行中的車載安全，確保客戶能收到完好無(wú)損的機(jī)器設(shè)備。
售后服務(wù)
山東科信達(dá)機(jī)械科技有限公司承諾所售出的烤鴨餅機(jī)出貨之前進(jìn)行試機(jī)，檢驗(yàn)合格后才會(huì)發(fā)給客戶，確?？蛻羰盏降臋C(jī)器能夠正常使用，并且提供全套的安裝調(diào)試和維修，技術(shù)咨詢等售后服務(wù)，以及時(shí)解決客戶使用過(guò)程中遇到的問(wèn)題，歡迎新老客戶光臨、洽談合作！
