真空液壓升降滾揉機(jī):適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。尤其是一些物料體積小,產(chǎn)能要求高的廠家,使用真空液壓升降滾揉機(jī)不僅提高產(chǎn)能且省時(shí)省力省人工。
升降滾揉機(jī)性能特點(diǎn):
1、該機(jī)采用變頻器控制滾筒轉(zhuǎn)速,啟動(dòng)平穩(wěn),根據(jù)工藝要求設(shè)定滾揉速度。
2、滾筒設(shè)計(jì)可前傾卸料,出料更*,具有連續(xù)真空功能,傾斜角度自由設(shè)定。
3、可配備自動(dòng)上料機(jī),降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率。
4、 采用水循環(huán)真空泵,提高真空系統(tǒng)的可靠性,抽真空時(shí)間縮短,降低真空泵損傷。
5、設(shè)備啟動(dòng)平穩(wěn)性能高,降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊,延長設(shè)備使用壽命。選擇低速功能適應(yīng)多種滾揉易變形產(chǎn)品,特別是禽類和魚產(chǎn)品。
6. 采用PLC和觸摸屏控制,一鍵設(shè)計(jì)操作簡單,具有良好的耐水防潮性能。
7. 整機(jī)采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料;滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光,無衛(wèi)生死角,過濾水箱排水方便
滾揉機(jī)廣泛適用于肉串、鹵制品、禽類深加工、牛排、雞翅、雞排等食品生產(chǎn),西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。