和順?biāo)嘏E艡C(jī) 新型人造肉豆皮機(jī)包教技術(shù),中科圣創(chuàng)全自動(dòng)牛排豆皮機(jī)可生產(chǎn)人造肉,更換模具可生產(chǎn)十多種不同形態(tài)的產(chǎn)品,只要您想創(chuàng)業(yè),中科圣創(chuàng)為您提供一站式服務(wù),不僅提供各種機(jī)器,還免費(fèi)教授生產(chǎn)工藝。設(shè)備一年質(zhì)保,十年保修,終身服務(wù)!
中科圣創(chuàng)牛排豆皮機(jī) 仿手工人造肉豆皮機(jī)生產(chǎn)工藝流程: 1、大豆清選:收購(gòu)的大豆通常有不同比例的霉豆或雜質(zhì),應(yīng)通過(guò)選豆機(jī)或手工將其全部選出方可使用。選豆機(jī)又稱(chēng)螺旋篩,使用時(shí)應(yīng)注意調(diào)整大豆的流量,流量過(guò)大,選豆不精;流量小、效率低下;一般應(yīng)控制在150-200公斤/小時(shí)。 2、大豆脫脂:使用螺旋式榨油機(jī)脫脂前,要仔細(xì)閱讀使用說(shuō)明書(shū),掌握操作要領(lǐng)。要讓榨油機(jī)空轉(zhuǎn)5分鐘左右方可徐徐下豆,亦不可在冷車(chē)時(shí)大量下豆,這樣會(huì)卡住機(jī)器,損壞機(jī)器。大豆出油率為11.5%-12.5%,豆粕的殘油率控制在5%-6%。 3、豆粕粉碎:用進(jìn)錘式粉碎機(jī)即可粉碎,選用的篩片密度為80-100目之間,這樣粉碎成的豆粉所生產(chǎn)的豆筋質(zhì)量好。 4、豆粉拌水:豆粉與水的比例為2:1,利用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢?,直至外觀呈潮濕顆粒,手抓成團(tuán),松手即散為宜。 5:將和好豆面放入自動(dòng)下料器里,加溫自動(dòng)擠壓成形。
中科牛排豆皮機(jī)占地小,沒(méi)有任何污染,不用擔(dān)心環(huán)保問(wèn)題,清潔方便,選用符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼材料生產(chǎn)制造,機(jī)器從拌料到成品一次完成,一臺(tái)設(shè)備只需一人操作。一機(jī)多用,厚薄可調(diào),可生產(chǎn)蛋白肉豆蔻、豆花、豆筋、辣條、辣片等產(chǎn)品,從拌料到成品僅需25分鐘。生產(chǎn)的產(chǎn)品在我們的日常生活中食用非常廣泛,市場(chǎng)前景廣闊,不論是批發(fā)還是深加工零售,利潤(rùn)都會(huì)很可觀!
中科圣創(chuàng)蛋白肉加工機(jī)械,自動(dòng)豆皮機(jī)機(jī)器結(jié)構(gòu):
1.喂料、旋切、主驅(qū)動(dòng)均采用變頻調(diào)速系統(tǒng)、動(dòng)力強(qiáng)勁、運(yùn)行平穩(wěn)、節(jié)省能源。
2.螺桿采用合金材料經(jīng)特殊工藝制成,使用壽命長(zhǎng);分段式組合螺桿,適用原料廣泛,產(chǎn)品更多樣。
3.自動(dòng)潤(rùn)滑系統(tǒng),降低了機(jī)械能耗,延長(zhǎng)了使用壽命。
4.喂料系統(tǒng)采用雙螺旋強(qiáng)制喂料,喂料均勻、廣泛。
5.直線(xiàn)軸承調(diào)刀系統(tǒng),調(diào)整*準(zhǔn)確、快捷。
6.雙螺桿具有自潔功能。
和順?biāo)嘏E艡C(jī) 新型人造肉豆皮機(jī)包教技術(shù),中科圣創(chuàng)這款新型牛排豆皮機(jī)能夠自動(dòng)控溫,自動(dòng)下料,快速成成品,做出的豆皮光滑勁道,醇香四溢,是市場(chǎng)上的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,產(chǎn)量可達(dá)120斤,多種型號(hào)供您選擇,1-2人操作,是家庭生產(chǎn)的致富機(jī)型!廠(chǎng)家包教技術(shù),十年質(zhì)保!