大型升降式滾揉機(jī):真空滾揉機(jī)GRY1700適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。
整機(jī)采用304不銹鋼制作,滾筒內(nèi)部精心打磨*,傾斜式設(shè)計(jì)可將物料*放。液壓升降滾揉機(jī)是指采用液壓站通過缸桿將滾筒生起或者落下,升降角度可根據(jù)產(chǎn)品需求自由調(diào)節(jié)。升降式滾揉機(jī)容量大,使用腌制產(chǎn)品范圍更廣。
傾斜式滾揉機(jī)性能優(yōu)點(diǎn):
1、該機(jī)采用變頻器控制滾筒轉(zhuǎn)速,啟動平穩(wěn),根據(jù)工藝要求設(shè)定滾揉速度。
2、滾筒設(shè)計(jì)可前傾卸料,出料更*,具有連續(xù)真空功能,傾斜角度自由設(shè)定。
3、可配備自動上料機(jī),降低勞動強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率。
4、 采用水循環(huán)真空泵,提高真空系統(tǒng)的可靠性,抽真空時間縮短,降低真空泵損傷。
5、防水性能好的PLC和觸屏控制,減少電器損壞。
6、獨(dú)立控制電器箱可有效防止設(shè)備電器部位進(jìn)水,減少電器以及設(shè)備的維修率
產(chǎn)品技術(shù)參數(shù):
總功率 7.5kw
電壓 :380V /50Hz
滾筒轉(zhuǎn)速 :變頻調(diào)速
滾筒容量 1700L
真空度 -0.08MPa
外形尺寸 2600*1450*1730mm(初始位置)
水循環(huán)式真空泵,抽氣速度快、不易損壞、維修率很低
滾揉機(jī)自帶變頻器,變頻器是采用森變頻器。變頻器的好處是可以調(diào)節(jié)滾揉機(jī)的轉(zhuǎn)速,原料的不同,滾揉的速度和時間也不同,轉(zhuǎn)速越快,摔打后的原料彈性和柔嫩性強(qiáng)